图书标签: 美食  舌尖上系列  菜谱  文化  生活  饮食  吃  想……   

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"本书包含5大洲、47个国家的代表性美食。作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了近百道食谱"

断断续续读完，并烹饪了书中介绍的不少吃食。书真实用，但印刷质量差。美食图片大多黯淡，被电子版效果甩下几条街。

菜谱不够地道。

简单易行。

有的菜谱简直太喜感了，比如 “喝完咖啡后，不妨试着像土耳其人一样用咖啡占卜……” “朗姆酒也可以用二锅头或者其他白酒代替。”

第一次真正下厨是为了一个喜欢的男生，因为他总是喜欢熬夜，就想给他喝点有益身体的。什么都不懂，也没看过食谱，照着印象中妈妈做的样子，跑去超市买了几块鸡翅，备好人参和枸杞，给他熬了一碗鸡汤。 其实味道也不算特别好，就是普通鸡汤。只是当时第一次这么用心的为一个人...  

巧做工作我不忙 一般回家早上床 平生喜静不喜动 为享美食下厨房 清洗厨具做准备 锅碗瓢盆响叮当 烧大虾，烤鸡腿 再来紫薯银耳汤 意大利面番茄酱 尖椒茄子馅饼香 杨枝甘露双皮奶 上好奶茶搁焦糖 口水香干白切肉 凉拌三丝长又长 老菜醋腌疙瘩头 西点蔓越莓司康 左手黄油面包卷 右...  

这是我和晴天小超人的第一本书，希望它对得起读者，更重要的是，对得起自己。将序言抄在这里。我们将聆听意见、感激鼓励。在探求美食的道路上，希望我们永远年轻、充满好奇；永远真诚、怀抱暖意。因为，唯有美食与爱不可辜负。 在《舌尖上的中国》纪录片热播之前，很难想象会...  

第一次真正下厨是为了一个喜欢的男生，因为他总是喜欢熬夜，就想给他喝点有益身体的。什么都不懂，也没看过食谱，照着印象中妈妈做的样子，跑去超市买了几块鸡翅，备好人参和枸杞，给他熬了一碗鸡汤。 其实味道也不算特别好，就是普通鸡汤。只是当时第一次这么用心的为一个人...  

如果说我还有资格对这本说点什么的话，我想，完全是因为，（做为作者的家属和朋友）我是除了这本书的两位作者之外，与这本书的诞生过程有过最多亲身接触的人。看一本美食书如何从无到有，经历艰难反复，最终以它所能达到的最好样貌到达读者手中，这也是第一次。在美食界，我们...