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发表于2024-12-25
中国酒经 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
全书一百二十多万字,全面系统地介绍酒的起源,酒的种类,酒类的生产技术,酒的性质和功用,饮酒的礼仪习俗,酒的品评和酒类的包装以及酒的各种文化现象,它重点突出,编排科学,资料全面,可谓是酒类专著的经典著作。
有些文献考证不妥。瑕不掩瑜
评分印数只有4K册,内容有些老,材料感觉是80年代的。
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