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白酒品鉴百问百答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

白酒品鉴百问百答
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
华文图景 编
2008-9
142
32.00元
9787501965595

图书标签: 白酒  品鉴  酒  酒文化  知识  生活  文化  品味   

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发表于2024-12-26

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图书描述

《白酒品鉴百问百答》主要内容：中国是酒的故乡，在几千年的文明史中，酒渗透到社会生活的方方面面．是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介，蕴涵着丰富的文化信息，传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品，酒既是物质的，又与人们的精神生活密切相关。今天，无论是在日常生活中，还是在交际、喜庆的重要场合，酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。作为一种世界性的饮料，酒的种类繁多，受众广泛。但除少部分人之外，大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态，即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点、作用等。因为不同种类的酒，在产生、创新、发展的过程中，形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等，同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限，这既丧失了其中的诸多乐趣，叉降低了“酒品位”，实为憾事。

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酱香酒欢迎交流vx:18184469063

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编者实习水平 有的地方前后矛盾

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鸡肋。连入门级别都算不上。

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读后感

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