圖書標籤: 虹影  美食  我這溫柔的廚娘  女性  生活、美食  飲食  愛廚房  中國文學   

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會做菜是一種溫油

我沒讀過虹影彆的文章，這篇可以算是資深小資談美食。有講到幼年睏難時期的傢庭飲食，也講瞭旅居海外的飲食見聞。四川菜的描寫占絕大部分比例。

這女人一嚮貌似自信滿滿，或者說很有點自戀。不過吃本身就是件很私人的事，大方嚮對不上味，就算作者自覺韆般好，讀者也無法幻覺齣食物的香味兒，食傢如蔡瀾，也無法讓人人都叫絕。還是更喜歡她的小說。

全書平淡，就這句卓見感人。“湯圓是甜的，月亮是殘的，你不得不信，人心是會變的，變陰暗變圓缺都由不得你，周遭節日的氣氛會一寸寸浸透開來，嘲笑孤獨者的魂。”

作者對文字的把控力很強，有些句子讀起來韻律十足，但文章太小市民氣。你可以不懷“大我”，但起碼要有飽滿，豐盈的“小我”。

“美食就是一种美，带着一种爱”，“世界上著名的大厨师都是男人，但女人会成为最好的美食家，对食品的感觉来自天赋，赋予食物灵魂，把心敞开，把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。”这些句子出自虹影的新书《我这温柔的厨娘》，它们说得亲切，说得在理，让你的心刹那...  

当你用心地制作食物的时候，食物回报给你的自然就是美好的味道与享受。这种用心至少包含了智慧和想像力，并非人人俱备。 虹影的美食和写作 文/闻风 我有幸两次吃到虹影做的菜。 第一次还是几年之前。虹影给我打电话，说要请我吃饭，不去饭馆去她家吃，边聊天边做菜，那时...  

雯送我的书《我这温柔的厨娘》虹影著。知道她，但没有看过她的书，据说是很受争议的女作家。不过这本书所讲述的完全是一个平淡女子的平淡厨事。 初读不觉如何精彩，但是阅读快感就如果美食一样，慢慢吸引着你，促使你一点点地绽放味蕾。深入人心的小句子，各种食物的名称在你...  

“美食就是一种美，带着一种爱”，“世界上著名的大厨师都是男人，但女人会成为最好的美食家，对食品的感觉来自天赋，赋予食物灵魂，把心敞开，把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。”这些句子出自虹影的新书《我这温柔的厨娘》，它们说得亲切，说得在理，让你的心刹那...  

我也是那种，就像虹影书里所说，喜欢旧物的人，因为当初喜欢，会一直喜欢。在海外华人女作家中，我少年时期就开始喜欢聂华苓、於梨华，后来又一直关注严歌苓。 虹影的书我一直没读过，尽管很早就知道她，不是她不好，而是我对以往喜欢的事物过于唯一而忽略了多元化造成了损...