虹影:中国女性主义作家的代言人之一,美食家。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。有长篇小说《K》、《饥饿的女儿》、《上海王》、《上海之死》等。几部长篇小说被译成25种文字在欧美、以色列、日本、韩国、越南等国出版。长篇《饥饿的女儿》曾获台湾1997年“联合报”读书人最佳书奖。被中国权威媒体评为2000年十大人气作家之一。2005年获意大利罗马文学奖。现居住北京。
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中国十大女作家之首虹影,CCTV传授美食精神和秘诀
中国十大美食家之一虹影,旅行世界尝遍人间美食经
一个脂粉阵里的英雄,一位刁钻苛刻的美食家,
一个中国最具争议的先锋作家,一位文字与食物的魔术师
一个极端的女权主义者,一位温柔的美厨娘
只因她曾是“饥饿的女儿”,对美食天然成性;只因她写作也做菜,写遥远沧桑的记忆,做随性想象的美食;只因她是虹影,只是这一次她是不写作的虹影。
众人所知虹影作为作家身份,少有人知,除了写作,她是一个技艺高超的美食家,她对美食的态度更是淡定。一句话,虹影符合一个老饕的标准:能吃,会吃,懂得品味,还会做,把简单的食物做出一派活色生香。
这是虹影旅行世界边吃边做的的第一本美食书,她的美食美文自成一家。
一个热爱生活的人对吃必然有些心得,更何况他还是一个中国人。爱吃,会吃,还得会做,方当得起吃货这个词。 吃,需要一些心思,专注,悟性。有时候还需要一些苦难后的物质丰裕。怎么评论还是太短短短短短短短短短
评分看虹影的另一面《我这温柔的厨娘》 从《饥饿的女儿》和《好儿女花》开始喜欢虹影,但是心里也知道,这两部肯定也是虹影的最高高度,很难再超越。虹影的作品写实感很强,每个作家都有自己的特色,都有自己的拿手好戏,虹影的写实,写得让人惊心动魄。这也决定了她的写作方...
评分偶尔也写点儿书评,但大多是看完书后一两天或一两周内写的。但这本书好像是去年,也或许是前年看过的。今天竟莫名想起…… 有俗语说:做官三代,始知吃饭穿衣。好饭和好衣学问多多,一辈子都难学完,所以需要三百年方能入门。听了这句话,不知多少人要泄气郁闷。那么,这时...
评分在阳光里看完了这本非常私人化、非常温柔的书。并不算是食谱,搀着做菜时的心情和环境。看虹影讲自己的厨房要是什么什么样子,心里想,原来她也喜欢这样,喜欢有自己宽敞明亮的厨房,可以按照心情和喜好,给自己和心爱的人做完全按照兴致而来的菜,而且,好吃。 然后想到不久前...
评分当你用心地制作食物的时候,食物回报给你的自然就是美好的味道与享受。这种用心至少包含了智慧和想像力,并非人人俱备。 虹影的美食和写作 文/闻风 我有幸两次吃到虹影做的菜。 第一次还是几年之前。虹影给我打电话,说要请我吃饭,不去饭馆去她家吃,边聊天边做菜,那时...
有趣又好看
评分立志理解食物
评分本着对虹影的喜爱之情和身为厨娘的共鸣买了这本书,可是尼玛这本书的插图就是个噩梦!我这辈子第一次看到用Photoshop里的油墨滤镜效果处理食物的照片!!!尼玛啊真心不是一般恶心!!!
评分同为重庆女人~将来我也会做一个好厨娘!
评分带着“爱”,小事情都不一样了。
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