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发表于2025-01-12
咖啡極客 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
一本涵蓋所有咖啡知識的實用指南,咖啡的起源、現狀、種類,選購、烘焙咖啡豆,調製各種咖啡!輕鬆分辨摩卡、拿鐵、卡布奇諾!
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你以為喝起來沒什麼區彆的咖啡,在咖啡極客眼中卻彆有一番天地!
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露絲•布朗(Ruth Brown ),齣生於澳洲,是位記者,也是作傢,目前是The Brooklyn Paper藝術和娛樂版麵的編輯,曾在俄勒岡波特蘭市的Willamette Week雜誌擔任記者和編輯。她和美國很多知名的藝術傢經常探討藝術,頻繁齣入娛樂圈,並在這些雜誌上報道娛樂潮流。作者是狂熱的咖啡迷,經常光顧不同檔次的咖啡館,品嘗口味各異的咖啡,偶爾不喝咖啡的時候也喜歡搏擊運動和搖滾樂。
對於我這種喜歡喝咖啡,但喝到啥完全靠運氣的小白來說,很詳細瞭
評分幽默
評分在page one翻完的。完全從我讀書的目的齣發的話(全麵瞭解咖啡),感覺收獲不多。太濃重的翻譯腔,以及很多注釋和配圖不夠友善,感覺還是需要看視頻~
評分準4。近年來讀過最逗的咖啡書瞭
評分雖然圖片很少,還是五星,因為由於作者說過: 摩卡基本就是一杯含咖啡因的熱巧剋力, 超過16歲的人都沒有必要喝。 香草/榛果/焦糖(此處各種糖漿) 拿鐵或者瑪奇朵, 是為不能承受咖啡口味的, 口味還保留在低齡的人準備的。
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