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终极咖啡指南

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【英]特里斯坦。斯蒂芬森
李龙毅
2016-1
192
0
精装
9787550263444

图书标签: 咖啡  饮食  文化  英国  专业  美食  科普  生活   


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发表于2024-11-22

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用户评价

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困 咖啡馆坐坐顺便读完了一本书 当然是泛泛的看

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需要看。居然还是最早看。

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这本书好处是全,几乎涵盖了咖啡产业和个人冲滤技巧的各种方面,作为入门很不错。

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哈哈哈哈哈,微博挚友翻译的,他在翻译这本书时,每天产生的感悟和碰到的疑惑而发的微博,我当时都看了,翻译完隔了一段时间才出版,刚出版我就买了,很多年都没看,作为一个咖啡爱好者,现在拿出来仔细看一下。

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准4。“咖啡类饮品及甜点”这一章的插图,真是做的绝赞,宛如艺术品,有咖啡店,能够把成品摆盘做到这样吗?

读后感

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