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个人的咖啡经历大约如下：高考前开始喝咖啡，陆续从速溶喝到了星巴克，18年买了法压，19年开始常去独立咖啡店，仍旧维持在小白级别，但咖啡（以及咖啡店自习）毕竟在生活中占有一定的地位，因此希望对咖啡有更深的了解。本书为扫盲读物，介绍了与咖啡有关的许多常识，其中一到四章主要是知识普及，包括咖啡的历史、产地、烘焙、调配以及常见咖啡饮品等内容，三次浪潮部分算是最大的收获；五到七章是实操，如果动手冲泡非速溶咖啡的话可参考，介绍了咖啡豆的选择、常见调制器具以及调制方法，这部分并没有太细看，如果手头有条件可以照做。本书还有一个优点就是给了不少参考资料（包括书、网站等），供感兴趣的读者继续阅读。

准4。近年来读过最逗的咖啡书了

扫盲书，写得很细很有指导性，但看了真想买买买

咖啡知识的通识课，挺清晰的，帮助一个普通喝咖啡的人迅速了解可能会接触到的信息。作者文笔非常好，流畅而且幽默。意外的收获是，对咖啡的三次浪潮的记录，对其他品类比如最近火热的饮茶饮其实有值得参照的经验启发。

骗我买咖啡壶????

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