作家、知名咖啡博主、咖啡摄影师,从读高中时算起,已探访超过1000家咖啡店,被称为“Tokyocafemania”。她常在书籍、杂志、网络等各类媒体上分享自己的咖啡随笔,广受欢迎。著有《街角的面包和咖啡》《东京喫茶店》《京都喫茶店》等作品。
来到日本,请一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和时期创办的,具有日本时代风格的咖啡轻食店。从明治时代兴起直至今天,早已成为日本人生活中不可或缺的日常,也是文艺爱好者的必游之地。
究竟什么才是一间喫茶店的正确打开方式?日本咖啡博主川口叶子以细腻敏锐的笔触,为我们勾勒了关西“咖啡三都”——京都、大阪、神户各具特色的喫茶店。展现了这三座城市悠远的历史感,浓郁的文化气场,深沉的职人气质。这些有故事的喫茶店散发着生活的气息,传达着城市的魅力。
循着迷人的香气,寻味京、阪、神三座城市,品尝甘苦一滴中的人生风景。祝你在这里,找到好喝的咖啡。
初学日语的时候,看到“喫茶店”一词满头雾水,中文很难给出准确的翻译,字典里也是大概给翻译成“咖啡店、茶馆”,其实是词不达意的。 为什么如此难翻译呢?因为喫茶店就是日本文化语境下独一无二的产物,只可意会,而无法言传。幸亏中文跟日文有相通的汉字,译本只要原封不动...
评分 评分 评分这本书作为《自在京都》的补充阅读,让我对京都的早茶生活更向往了~每家咖啡馆都有几十年的历史,这样想想魔都的网红咖啡馆真的都是流水,特色仅限布置ins风格便于拍照,没有什么文化,而且半年一年就倒闭了......
评分跟着这本书走了11天的日本,在喫茶店里和老板聊一下午的天,也有这本书原版,老版和这版的奇妙相遇,真是神奇~
评分关西地区京都大坂神户喫茶店大全,每个店有1-2页的介绍,都极具历史感诶!
评分关西地区京都大坂神户喫茶店大全,每个店有1-2页的介绍,都极具历史感诶!
评分恪守一品,绝不什么都做。每家喫茶店的店主都是怀抱着这样的工整态度去经营店铺的。书中提到有一家咖啡店主,笑着称自己做事总会“做过头”,多希望自己活着也能如此用力啊! 认真标注了每一家我想去的喫茶店,希望有生之年可以赴约,听店主们讲述他们的故事......
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