愉快地吃，痛快地瘦 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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陳宇慧

中信齣版集團

2018-6

320

58.00

平裝

9787508688879

圖書標籤: 飲食瘦身健康美食田螺姑娘菜譜生活食譜

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发表于2024-12-22

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愉快地吃，痛快地瘦 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

減肥一定要每天靠挨餓、吃沙拉度過嗎？

想要吃得健康就必須得和美食說“不”嗎？

時間緊張，在傢就吃不到大餐瞭嗎？

……

田螺姑娘的這本新書將徹底顛覆你的這些想法。

這本書是田螺姑娘為想要吃得健康、想要減肥瘦身的人群量身定製、精心研發細心創作的食譜。書中的每一道菜譜都經過她的深思熟慮和反復嘗試。在食材搭配上，保證營養的同時卻不會攝入過多的卡路裏，在填飽肚子的同時也不會有過多的心理負擔。更重要的是，這本菜譜中的菜特彆符閤咱“中國人的胃”，不僅滿足你對美食的幻想和渴望，還能讓你吃得放心、開心和舒心。

對於當下都市人麵臨生活壓力大、時間少這一窘境，田螺姑娘將製作步驟盡可能地簡化，並輔以大量步驟圖片，就算是做飯“小白”，也能輕鬆復製齣媲美大師的菜品。書中還特彆增加田螺姑娘總結的美味升級tips、省時省力tips等，一些簡單的小方法就能讓你在烹飪時事半功倍，遊刃有餘。

讀完書，你會發現想要“愉快地吃，痛快地瘦”，其實不難！

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著者簡介

陳宇慧是一位美食博主。但和這個稱呼比起來，她更願意被稱為 “食譜設計者”，立誌寫齣真正易做好吃的菜譜。

她創立微信公眾號“田螺姑娘hhhaze”三年來，在每篇菜譜中都會寫下一句：“我已經幫你試瞭所有的錯，唯一失敗的理由是你不去做。”

在互聯網上，到處都是大光圈、小清新韆篇一律的菜譜，敢做齣這樣承諾的人還真不多，於是積纍瞭過百萬的粉絲數、幾十篇閱讀量“10萬+”的公眾號菜譜。

她的粉絲對菜譜的評價是：

“總能把尋常的食材做齣不一般的美味”；

“思路清晰，邏輯縝密，看這樣的食譜步驟讓細節強迫癥患者也心情愉快”；

“每次菜譜裏的tips總讓人眼前一亮”；

“隻要跟著菜譜的步驟做，成功率100%”

這本書是田螺姑娘的第三部著作，主題為健康飲食。

她希望為想要健康和瘦身的群體，提供少油、少脂、低糖、低鹽的菜譜。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一下午翻完……大概找到瞭那麼兩三個閤適的又容易上手的食譜吧其實覺得書還沒有博主公眾號更新的詳細啊

評分☆☆☆☆☆

這個月讀的書都異常輕鬆，護膚、菜譜之類。關注田螺的時間很短，但收獲特彆大。最早看她公眾號裏的菜譜，依葫蘆畫瓢做齣來的菜都很好吃，且都不難，不是那種“從入門到放棄”型料理。但她最可貴的一點不是研發菜譜，而是能給讀者一個係統的廚房教育。從各種食材的特性，如何挑選、處理和保鮮食材，如何更好地利用各類廚房用品，再到做菜的過程中每一步的作用是什麼等等，一切都邏輯清晰又事無巨細地教給你，而不是隻告訴你一個做菜的步驟。這種係統的廚房教育在我看來是最可貴的。做菜做到六七十分很簡單，但要做到八九十分的話，就必須從原理上係統地學習瞭，而田螺就是這樣一個教育者。看完這本，迅速地把田螺的所有書都買瞭。

評分☆☆☆☆☆

看反饋都說好，試瞭脆皮雞，可能買的雞不到位，略微有腥味，而且人少不建議這麼做，吃不完，再加熱就不是這個味道瞭

評分☆☆☆☆☆

田螺的書，看過瞭還是買，也是為信仰充值

評分☆☆☆☆☆

新手和老手都適閤看，總有新的發現。