具体描述
欢迎再次来到极客厨房!
如果你依然不知道极客厨房是什么,那么就让我来告诉你,简单地说,极客厨房是一座连接美食与流行极客文化的桥梁。
“什么鬼?”你可能会想,“所谓极客,不就是整天坐在电视、电脑前一边啃外卖一边追剧的宅男宅女吗?”不不不,早该扔掉这种老掉牙的想法了!
我一直在想,如果这个时代的名厨都从童年记忆和人生经历中汲取灵感,创造出一道道新奇的美味佳肴,我为什么不能如法炮制呢?在我美妙的童年里,无处不是奇幻文学、电影、电玩和电视剧等流行文化的印迹。就这样,2014 年,极客厨房诞生了。
继借鉴了《哈利•波特》《神秘博士》《指环王》《超人》等 15 部极客文化代表作的烹饪书《极客厨房》出版后,我的《极客厨房:魔药课》和《星球大战™官方食谱》又先后问世。如今,你手中的这本便是向 37 部流行剧致敬的全新《极客厨房》!
多少次,我闭上双眼,与科克舰长、斯波克大副、萨姆•贝克特博士、神秘博士、布菲•萨默斯和奥尼尔上校一起冒险;多少次,我梦想成为 400 年前苏格兰高地的邓肯•麦克劳德,挥舞我的“正宗之刀”。我还想驾着马克二号与卡拉和阿波罗上尉并肩飞越星空,和哈里威姐妹一起斩妖除魔。恨不能走进银幕里的世界,我只好拿起纸笔,写出一道道美味配方,致敬这些传奇巨制。
这一本书可能没有之前的几本那么“极客”范儿,但依旧干货十足,包含了诸多流行极客文化中的佳作,如《神探夏洛克》《绝命毒师》《维京传奇》及《汉尼拔》等——这些剧作的脑洞也够大的吧……为了尽可能地满足各位吃货,我在本书中延续了贯穿整个系列的信念:第一,坚持采用“即便是烹饪菜鸟也能上手”的烹调方法;第二,坚持把这些经典之作“原汁原味”地搬上餐桌。
愿各位在极客厨房号游轮上度过一段快乐美味的时光,也愿你们能够感受到我以谦卑之心向广阔无垠的银幕世界致以的敬意。
生生烹饪不息,繁荣昌盛!
蒂博•维拉诺瓦
作者简介
蒂博•维拉诺瓦 Thibaud Villanova
是厨师,是烹饪顾问,是专业作家,更是GEEK文化的死忠粉。2014年,蒂博•维拉诺瓦创立了“美食极客”网站(Gastronogeek),在美食和GEEK宇宙之间将创意发挥到极致。2014年的《极客厨房》一书,一出版便荣获了“年度创意大奖”,在法国销售超过30,000部,由此产生了巨大的媒体影响力。维拉诺瓦在YouTube上开设了自己的烹饪频道。
玛蒂尔德•布尔日 Mathilde Bourge
美食记者,目前就职于米兰的美食杂志《Fine Dining Lovers》。
目录信息
《星际迷航》 普罗米可汤
《银河战星》 藻类定食
《星际之门:SG-1》 萨塔蛋糕
《西部世界》 快枪手
《萤火虫》 布克牧师香烤番茄
《真实的人类》 仿真人肉丸
《神秘博士》 塔迪斯自毁曲奇饼干
胆战心惊
《吸血鬼猎人巴菲》 双肉宫殿素食汉堡
《怪奇物语》 小 11 华夫饼
《行尸走肉》 卡罗尔曲奇饼干
《美国恐怖故事》 康丝坦斯迎宾麦芬
《危机边缘》 毕绍普博士的小嗜好
《邪恶力量》 迪恩苹果派
流行死忠
《生活大爆炸》 谢耳朵汉堡
《X 档案》 穆德探员甜薯挞
《六尺之下》 露丝特制穆萨卡
《绝命毒师》 小鸡兄弟脆皮炸鸡
《嗜血法医》 全镇最佳莱姆派
《汉尼拔》 莱克特博士炖小牛腿
《维京传奇》 卡特加特海陆杂烩
《神探夏洛克》 马里波恩路炸鱼薯条
奇幻神怪
《双峰》 双 R 小吃店樱桃派
《权力的游戏》 乔弗瑞死亡馅饼
《迷失》 权记烤鱼
《超感八人组》 妈妈味道蔬菜乌伽里
《先见之明》 阿佐洛夫罗宋汤
《童话镇》 毒苹果
《圣女魔咒》 派珀红酒烩鸡
《挑战者》 格伦芬南哈吉斯
《雷蒙•斯尼奇的不幸历险》风尘意面
《灵指神探》 恰克甜蜜草莓小点心
超能英雄
《夜魔侠》 金并煎蛋饼
《哥谭》 哥谭警局布洛克探员甜甜圈
《英雄》 山形便当
《超人前传》 堪萨斯风味奶油玉米
《闪电侠》 城中颤栗咖啡店招牌菜
《杰西卡•琼斯》 邻居鲁本香蕉蛋糕
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
说实话,我拿到《剧美味》这本书的时候,内心是有些许忐忑的。我总觉得,凡是冠以“剧”字的书,都带有一种不寻常的气质,或许是跌宕起伏的情节,或许是深刻的人生哲理,又或者是对某种极致的追求。我猜想,这本书可能是一部关于某个行业,或者某个领域,那些从业者们用尽毕生心血,去追求的“剧美味”。比如,一位匠人,他几十年如一日地打磨着手中的器物,他的技艺精湛,他的精神可嘉,他所创造出的作品,便是他心中的“剧美味”。又或者,是一个艺术家,他用尽所有的灵感和情感,去创作出一幅令人震撼的画作,那幅画,就是他穷尽一生追求的“剧美味”。我甚至想象,这会不会涉及到一些隐秘的知识,一些不为人知的技艺,关于如何将最普通的食材,烹饪出惊为天人的味道,那种味道,足以让最挑剔的食客也赞不绝口。我想象着,书中可能会有很多鲜为人知的故事,关于那些在幕后默默奉献的人们,他们因为对“美味”的执着,而付出了常人难以想象的努力。我期待着,能在这本书中,感受到那种极致的工匠精神,感受到那种对梦想不懈追求的热情,以及那种用生命去铸就的“剧美味”。
我是一个对美食充满热爱的人,但同时,我也认为,真正的“美味”不仅仅在于味蕾上的刺激,更在于它所承载的文化和情感。因此,《剧美味》这本书,在我看来,很有可能是一部深度挖掘中国饮食文化的作品。我猜想,它会带领读者穿越时空,去探寻那些古老菜肴的起源,去了解它们在历史长河中的演变,以及它们如何与中国的风土人情、哲学思想相结合。或许,书中会介绍一些已经濒临失传的传统菜系,讲述它们的独特之处,以及那些坚守着古老技艺的厨师们的故事。我也期待,这本书能够触及到“味觉”之外的“美味”。比如,那种家人团聚时的温馨,那种朋友相聚时的豪情,那种一个人独处时的宁静,这些都是“剧美味”的一种体现。我想象着,作者能够用生动有趣的语言,描绘出那些充满烟火气的场景,让我们仿佛置身其中,去感受那份浓浓的人情味。这本书,或许不仅仅是一本关于美食的书,更是一本关于生活,关于情感,关于历史的书。我希望能在这本书里,找到那些能够触动我灵魂的“剧美味”,让我在品味美食的同时,也能够感受到中国传统文化的博大精深。
这本书,我真是抱着一种探索未知的期待翻开的,书名《剧美味》就带着一股子神秘感,让人忍不住想知道,这“剧”究竟是怎样一个“美味”?我猜想,它可能是一部关于美食的史诗,从古至今,那些流传下来的珍馐佳肴,那些背后蕴含的故事,都被娓娓道来。或许,它还可能涉及到一个特定地域的饮食文化,比如某个小镇,某个村落,那里的人们如何用最朴实的食材,烹饪出最动人的味道,那种味道,不仅仅是舌尖上的享受,更是心灵上的慰藉。我又想,这“剧”会不会有戏剧性的情节?美食的背后,是不是隐藏着爱恨情仇,亦或是命运的跌宕起伏?书中的人物,他们因为美食而相遇,又因为美食而分离?我想象着,在一个烟火气十足的厨房里,一位老奶奶,她的双手布满岁月的痕迹,却能熟练地处理着各种食材,她的菜肴,不仅仅是填充肚子的食物,更是凝聚了她对家人满满的爱意。又或者,一个年轻的主厨,怀揣着对美食的热情和梦想,在一次次的尝试和失败中,终于找到了属于自己的“剧美味”。这本书,在我脑海中勾勒出了一幅幅生动的画面,它让我对“美味”有了更深层次的思考,不仅仅是味蕾的满足,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。我期待着,能在字里行间,品味到那些不曾想象过的风味,那些隐藏在食材背后的深情,以及那些关于“美味”的,独一无二的故事。
坦白说,《剧美味》这个书名,第一时间就勾起了我的好奇心。它不像那种直白的美食菜谱,也不像那些泛泛而谈的散文,它带着一种更具象、更戏剧性的暗示。我猜想,这或许是一部以“美食”为载体,讲述人物故事的小说。在书里,我期待能看到一群个性鲜明的人物,他们的命运因为一道道“剧美味”而交织在一起。也许,有一个失意的厨师,他通过一道道的菜肴,找回了曾经的荣光;也许,有一对因为误会而分开的情侣,因为共同品尝一道充满回忆的菜肴而重归于好;又或者,是一个小小的餐馆,在老板精心烹饪的“剧美味”中,成为了整个社区的情感寄托。我尤其想看到,那些菜肴是如何被赋予了生命和情感,它们不仅仅是食物,更是人物内心世界的写照,是他们情感的宣泄,是他们人生转折的契机。我想象着,书中会有很多充满张力的情节,那些因为美食而引发的冲突、和解、爱恋、离别,都将围绕着那些令人垂涎欲滴的“剧美味”展开。我希望,这本书能够让我随着人物的命运一同起伏,在品味书中那些“剧美味”的同时,也感受到人生的酸甜苦辣,以及那些隐藏在平凡生活中的,不平凡的感动。
我一直是个对生活充满好奇的人,尤其是对那些能触动人心弦的东西,总觉得它们背后一定有着不为人知的精彩。当我看到《剧美味》这个名字时,脑海里立刻闪过无数个画面。我猜想,这或许是一本关于人生百味的散文集,作者用一种极其细腻的笔触,描绘了生活中那些不经意间流露出的“美味”瞬间。也许是清晨窗边洒下的第一缕阳光,伴随着厨房里飘来的淡淡咖啡香;也许是和朋友围坐在一起,分享着各自的喜怒哀乐,那种无拘无束的欢笑;又或者是一个人在雨夜里,静静地读着一本好书,手中端着一杯热茶,感受着文字带来的温暖。我尤其期待,书中能够探讨“美味”与情感之间的联系。当一道菜,能够勾起我们埋藏在心底的记忆,让我们回忆起某个重要的人,或者某个难忘的时刻,那它就不仅仅是食物,而是一种情感的载体。我想象着,作者能够通过文字,让我们感受到那种“细品慢酌”的生活态度,让我们懂得如何在平凡的日子里,发现那些不平凡的“剧美味”。这种“美味”,可能来自于最简单的食材,最朴素的情感,但却能给予我们最深刻的慰藉。我希望能在这本书里,找到属于自己的那份“剧美味”,让生活变得更加有滋有味,更加温暖而充满意义。
这些美剧不是都看过,所以get不到梗。这个创意还是挺有趣的。基本是当做摄影集来看的。
有种行为艺术的感觉,售价118呢,五星!
可爱的书
这本容易上手些。
我已练就了随手撵起一本书也能改编成米其林星厨食谱的本领┏ (゜ω゜)=☞