紅茶經

紅茶經 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

葉怡蘭,颱灣生活美學名傢與紅茶實踐美學達人,《Yilan美食生活玩傢》與“PEKOE食品雜貨鋪”創辦人,著有《傢的模樣》《尋味•紅茶》《好日好旅行》《隱居,在旅館》等多本暢銷生活美學圖書。

葉怡蘭很早就決定以“享樂”作為終身職業,並堅持相信,真正的“享樂”不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是需認真的涉獵、深度的纍積,需花些時間花些功夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。

出版者:中信齣版集團
作者:葉怡蘭
出品人:中信·大方
頁數:203
译者:
出版時間:2017-12-1
價格:68元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787508681580
叢書系列:
圖書標籤:
  • 茶 
  • 紅茶 
  • 生活 
  • 葉怡蘭 
  • 飲食 
  • 颱灣 
  • Y葉怡蘭 
  • 美食 
  •  
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•係齣正山小種的金駿眉,為何創造驚人天價,並拯救瞭沉寂多年的武夷山茶區?

•大吉嶺莊園年年飆高價,發酵度為何卻日益“綠化”?

•從OP、BOP、FBOP到SFTGFOP……如何破除茶葉等級的商業包裝迷霧?

深入亞洲三大古國,直擊13大關鍵産區,從“茶中香檳”大吉嶺、锡蘭烏瓦,再到武夷山正山小種,跟紅茶達人葉怡蘭領略世界紅茶領先趨勢與好喝動心的紅茶衝調秘訣。

本書作為全新紅茶文化認知讀本,囊括史事、産區、衝煮、品牌、品鑒、趨勢等最受關注的紅茶精髓。同時對葉氏紅茶私藏心得進行瞭全方位徹底公開,包括——

•好喝動心的紅茶衝調秘訣與搭配茶點

•經典鍋煮奶茶與新版水果茶煮茶秘技

•傢藏紅茶器具賞鑒

•倫敦、巴黎、東京18個紅茶品牌徹底盤點

具體描述

讀後感

評分

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“以一盏茶,踏上通向内心与美的日常小径。”这是《红茶经》作者叶怡兰女士对一盏茶的认知。 感受到作者对红茶的热爱以及红茶生活之乐。 正如作者书中说, “文字之外,还有许许多多我自己拍摄的图片,除了茶之本身、茶具,更收录了我于世界各地旅行之际随手拍下来的,在茶乡、...  

評分

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叶怡兰新作《红茶经》热烈上市 文 / 叶怡兰 睽违两年,2015年《家的模样》之后,仲夏七月,叶怡兰新书《红茶经》,终于正式和大伙儿见面了! 《红茶经》,我的第十六本着作。是2005年初版,继而长销热卖十二年、影响深远的首本红茶书《寻味红茶》的全盘翻新之作。 内容虽大致保...

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用戶評價

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是一本很好讀很詳實的紅茶入門書瞭。作者的行文風格和紅茶給人的感覺一樣平易近人,溫潤紮實。從今以後,開始入茶坑瞭。

评分

書的內容淺顯易懂,適閤初學者。但是這書真得好到這麼多五星推薦麼?保留意見。

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我愛紅茶

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19/2020 是一本很好的紅茶入門書籍,作者隨性的生活態度值得贊美。奶茶那一章寫的妙!“濃不如淡、多不如少、熱不如冷、高不如低、重不如輕、快不如慢。”現在,我還想加上一句“繁不如簡”,唯願,濃淡冷熱高下貴平繁簡之間,都有滋有味有悅有樂無入不自得。器具此事,沒有標準答案,端看使用者如何將之用齣滋味、用齣生命;好用就好,開心就好!“我總是相信,物的加入,往往能令日常生活裏原本平凡無奇的動作,頓然更多瞭些滋味、多瞭些感覺、多瞭些雍容優雅的氛圍……”不同杯子的不同國度來源、不同材料質感、不同形體形製、不同色彩紋案,與當下的心情、氣氛、所飲茶款間的彼此互動交會當口,每每總能令我油然生齣一種,此刻正認認真真好好體驗著感受著生活裏生命裏的種種美好的喜悅。

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書的內容淺顯易懂,適閤初學者。但是這書真得好到這麼多五星推薦麼?保留意見。

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