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一人份料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

一人份料理
☆☆☆☆☆
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[日] 福田淳子
后浪丨江西人民出版社
后浪
曹逸冰
2017-12
144
38.00元
平装
9787210097631

图书标签: 一人食  美食  生活  食谱  日本料理  烹饪  料理  简餐   

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发表于2024-11-21

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图书描述

零失败料理新手烹饪指南

对忙碌生活的犒赏是一个人也要好好吃饭

...................

※编辑推荐※

◎ 本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验，为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱，并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。

◎ 没有让人眼 花缭乱的复杂菜式，只有最基础家常的料理，这才是日常生活最需要的。

◎ 从日式经典家常菜，到西式简餐，再到中式改良菜，丰富的菜目，一定能让你找到适合自己的口味。从为自己制作一人餐开始，体验料理的独特魅力吧！

...................

※内容简介※

“一个人吃饭好麻烦，总是凑合！”

“做饭好难，完全找不到头绪！”

......

你是否也有这样的烦恼？

这本书能让你从零开始，学会各式的美味料理。运用生活中最常见的食材，做出营养又美味的一人份料理，一个人吃饭也可以很享受。本书中选录的食谱都很简单日常，即使是料理新手也能轻松学会。每道菜的做法简洁明了，配图也是一目了然，一定不会出错。除此之外，书中还有实用的料理的基础知识，以及料理必备的厨具和调味品等。更有各种贴心提示，说明烹饪要点，保证让你快速变身大厨。

快快行动起来，享受下厨的乐趣吧！

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著者简介

福田淳子，甜点研究家、食物设计师。

曾担任咖啡店的菜单开发、开店工作，而后独立。以“在家里也能做出美味的甜点”为宗旨，设计了许多一般家庭也能轻松买到材料、简单制作的食谱。

著作有《可品味四季水果的塔与蛋糕》《杏仁蛋白饼与法式小西点》《甜舒芙蕾＆咸舒芙蕾》《海绵 蛋糕BOOK》等。

曹逸冰，日语翻译，自由译者，译有《失控的玩具》《堪忍箱》《天璋院笃姬》《深夜市长》《蝇男》等。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

日本人对于“一人份”这件事真的做到了极致！

评分☆☆☆☆☆

挺实用的

评分☆☆☆☆☆

零失败料理新手烹饪指南 对忙碌生活的犒赏是一个人也要好好吃饭

评分☆☆☆☆☆

简单易读，可操作性高，推荐给跟我一样独居的老姐姐们

评分☆☆☆☆☆

真的真的很实用，各种细节小窍门，但是食材都是日式的，有些材料不太能购买到新鲜的

读后感

评分☆☆☆☆☆

前几天，在逛某宝的时候，无意间发现居然某宝居然还有二楼，叹自己果真是后知后觉。然后很没用的被一则千人千面的营销广告给感动到了，想起千里之外那一碗热腾腾的面，以及一起吃面的家人。 有人说，有一桌热腾腾饭菜，有人等自己回来的地方就是家。如今，越来越多的人，为了生...  

评分☆☆☆☆☆

非常详细，餐具，清汤，最重要是分量，切多大块，煮几分钟，都很清晰的配图，步骤，说明。对于初学者小白绝对是能做出成品的，当然要完全跟着坐着的步骤和每个细节来执行。对于有烹调经验的朋友就比较难以做到从零开始，煮过饭的人对于调味，炒煮的生熟都有自己的主观判断，完...  

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

近年来，随着社会和经济的发展，越来越多的年轻人都主动或是被动的在非家乡的地方工作，而这些年轻人大多数都是独生子女，他们的父母随着年龄和孩子离家时间的同比增长，留在家乡的老人成了出门在外年轻人心生愧对的空巢老人，可是还没等年轻人们纠结要回家照顾父母还是留在有...  

评分☆☆☆☆☆

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