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极简健康蔬果汁

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[日]万年晓子
江西科学技术出版社
快读慢活
叶廷昭
2017-11-30
168
42.00元
软精装
9787539060880

图书标签: 健康  科学饮食  养生  生活  好书,值得一读  美食  我想读这本书  想读,一定很精彩!   


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发表于2024-12-23

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图书描述

“极简健康蔬果汁”种类多元,食材丰富,每天喝一杯,即可满足身体所需,美味又方便。

本书作者是东京人气蔬果汁店“Little Juice Bar”的蔬菜品评师──万年晓子,她活用蔬果的特性,调配出101道对身体有益的健康配方,且根据身体状况、季节、食材类别等分门别类,方便查阅。

慢性疲劳、肠胃不适、美容养颜、减肥塑身、女性烦恼,一杯果汁就能解决。低热量、零负担、无添加,冷热都好喝,健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆龄肌蔬果汁,为你量身打造养生美颜计划。另附各种食材的处理方法,只要洗、切、放,3步骤就OK,且任何榨汁机都适用,让你轻松方便做果汁。

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著者简介

万年晓子 / 蔬菜品评师

于2006年取得日本蔬菜品评师证照,其后于日本札幌的创成川EAST大厦、东京的新丸大厦开设新鲜蔬果汁专卖店“Little Juice Bar”,一手包办食材进货、菜单开发、销售等业务。另外,也以蔬菜品评师的身份参加各种电视节目,举办演讲、展会,担任料理教室讲师等,推广健康蔬果汁的理念。


图书目录


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用户评价

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哇,健康饮食健康养生

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上个月忘记标记了

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有用过料理机的没?感觉如何? 有实践过的没?好喝不,哈哈。 如果用豆浆机做果汁,也不用放水?

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和一般人想象中的果汁不一样,应该改名叫“利用料理机制作食物的一百种方法”(使用一般的榨汁机可能不行,因为有时候其实需要打碎不是榨汁),有时候会用到加热功能,很多非常黑暗的菜谱。比如香蕉牛奶里面加咖啡,西红柿里加生菜什么的。有些食材也不是很常见。非常适合对味道奇怪的黑暗料理感兴趣,有料理机不知道怎么用,并且懒得切菜的人。

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哇,健康饮食健康养生

读后感

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这是一个科技发展日新月异的时代,在生活水平不断得以提升的今天,人们也越来越重视健康了。不过,健康究竟从哪里来呢?对于这个问题的回答就是多种多样的了,但至少有两点人们是形成了共识:其一是一定要适度参加锻炼,而且一定要做到持之以恒,绝不能是“三天打渔、两天晒网...  

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在人体健康饮食金字塔的图片中,瓜果蔬菜排在第二类,是属于仅次于五谷杂粮重要地位的组成。健康专家建议,一个成年人每天要摄取350g蔬菜、200g水果,能帮助人体排出体内的老废物质,使身体更健康。在轻食主义盛行的当下,人们越来越崇尚“清淡、低卡、低糖”的饮食,而且食物...  

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