图书标签: 白茶 茶 茶叶 文化 风物 教材 世界 @巴陵码字2012
发表于2024-11-26
中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。
在这条埋藏于历史深处的古茶道上,我们遇到了许许多多可爱的人,他们世代耕耘在这片土地上,合力将白茶推到了世人眼前,使之成为一种人人都能消费的健康饮品,让白茶发挥出它的根本作用,这是极可贵的。为此,我们将这种种也收录书中,成为将来回眸往事的见证,也让世人明白中国白茶所走过的道路。
吴锡端:中国茶叶专家,原中国茶叶流通协会秘书长,现祥源茶业股份有限公司副总经理,安徽农业大学客座教授,著有图书《茉莉花茶》、《祁门红茶》。
周滨:作家,茶文化学者,原《中华合作时报•茶周刊》首席记者,国家共青团中央和茶业新闻奖获得者。著有《芳村三十年》、《透视中国茶产业商业地产之困》、《北京茶叶老字号的涅槃与重生》、《当星巴克遇上中国白牡丹——福鼎白茶产业逆风飞扬启示录》等中长篇纪实报道,图书《全国百佳茶馆经营指南》编委。
近两年读过的最有诚意的茶书! 除了过分诗意化且竖排的目录,让人抓狂;除了人文情怀渲染太多,导致核心茶史茶事的输出有点碎片化,看得脑瓜疼
评分把白茶的历史从各个维度都讲述了一遍,也和科学的分析了白茶的制作工艺 很值得重复阅读的一本茶书
评分不错 细致 虽然没看完
评分家里白茶有一股老姜的香味~ 高质量的周六一上午喝茶看完,觉得明年春天可以去趟福鼎????
评分生于山野,成在天然。了解中国白茶的一本入门书籍
偶然间在书店看到了这本介绍关于白茶的书,出于好奇,便买了回来。读了两页,便被它吸引了。作为一个对茶都知之甚少的人来说,白茶更是听都没有听过。而这本书,带我进入了中国传统文化的另一个角落里,那便是白茶。想不到,一个不被众人所熟知的茶类,却这般吸引人,让我恨不...
评分平时喝绿茶喝的比较多,有次朋友送了点白茶,我对白茶不太熟悉,就买了这本书来研究看看,里面的白茶介绍还挺详细的,让我对白茶有了比较清晰的了解,更爱喝茶啦。白茶和绿茶各有各的好,这里就不比较了。想多了解白茶的朋友们,还是非常推荐这本书的,里面说的都很详细。不说...
评分茶文化作为博大精深、源远流长的中国文化之一,使我们不能摈弃的文化之一。而这本书让我看到了茶文化传承下去的可能,它里面详细的记述和描写,让人能清楚地了解透关于白茶的所有一切,像如何选挑,还有喝茶的方法,都清楚讲述。这不仅是关于白茶之作,更是了解中国茶文化的作...
评分无意间看到了介绍白茶的这本书,因为好奇买了来看,平时接触得多的是乌龙茶,结果确是让我惊奇。作为一个对茶不怎么了解的人,看到了书上的内容,不仅让我对茶产生了兴趣,对中国六大茶类之一的白茶也想要去探索一番。读了这本书之后,让我对中国的白茶,白茶文化有了一个更深...
评分本身就是一名爱喝白茶的人,自认为对白茶了解的蛮多了的,但是看了这本书之后才觉得白茶世界如此广大,它的香、它的艺、它的故事都是如此的生动,弥补了之前对白茶的一些盲区,改正了一些关于白茶的错误观点,学到了很多。最主要的是,我懂得了怎么区分好坏,这是我收获最大的...
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