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中国茶谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

中国茶谱
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
宛晓春
中国林业
2007-1
278
68.00元
平装
9787503846854

图书标签: 茶  美食  文化  茶的工具书  生活  饮料  红酒咖啡茶  品味   

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发表于2024-12-23

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图书描述

《中国茶谱》以国内外中国茶爱好者、普通茶叶消费者、茶业从业者及科技人员为主要读者群体，是一部特色鲜明的茶叶新作，集科普性、知识性、直观性、观赏性和收藏性于一体，以图片为主，辅以精炼的文字说明，图文并茂、通俗易懂。在编写本书过程中，作者有针对地从全国20个产茶省（自治区、直辖市）征集了300多只茶样，组织专业人员逐个审评，结合我国茶业发展的历史和现状，综合考察，从中精挑细选出近200只最具代表性的茶样，代表中国茶，是迄今为止收集茶样最多、覆盖面最广、最具代表性的一次中国茶大荟萃。茶叶专业人员和专业摄影师密切配合，集中拍摄的干茶、茶汤和叶底彩色图片，力求真实再现中国茶的原貌。

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著者简介

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

宛校长的一本书，在学校图书馆里总是很抢手。从茶文化到审评加工机械制造。因茶而结缘，阴差阳错学了这门连中国10大冷门专业中都不被人知道的专业。 学习茶，学习中国茶文化的深沉，学习生活。

评分☆☆☆☆☆

每种都配上了干茶/茶汤/叶底的照片，算是赏心悦目。

评分☆☆☆☆☆

挺好的 图文并茂 让我一下学到了不少~ 短时间内能看完的书

评分☆☆☆☆☆

挺好的 图文并茂 让我一下学到了不少~ 短时间内能看完的书

评分☆☆☆☆☆

随手翻翻还可以。内容茶更多，茶道基本没有。各种茶的图鉴很诱人。

读后感

评分☆☆☆☆☆

在当当上买的，中国林业出版社2007年出版。可以当业余鉴赏茶的工具书。真正有用的茶书并不多见，我觉得这本书算很好了。由专业人士组成的编辑委员会编成，做得很认真。全书分成上篇“茶论”（介绍茶叶常识和文化）和下篇“茶谱”。下篇篇幅为主，也更有用（上篇那些内容网上都...

评分☆☆☆☆☆

在当当上买的，中国林业出版社2007年出版。可以当业余鉴赏茶的工具书。真正有用的茶书并不多见，我觉得这本书算很好了。由专业人士组成的编辑委员会编成，做得很认真。全书分成上篇“茶论”（介绍茶叶常识和文化）和下篇“茶谱”。下篇篇幅为主，也更有用（上篇那些内容网上都...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

在当当上买的，中国林业出版社2007年出版。可以当业余鉴赏茶的工具书。真正有用的茶书并不多见，我觉得这本书算很好了。由专业人士组成的编辑委员会编成，做得很认真。全书分成上篇“茶论”（介绍茶叶常识和文化）和下篇“茶谱”。下篇篇幅为主，也更有用（上篇那些内容网上都...

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