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《武夷茶经：修订本》 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

《武夷茶经：修订本》
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
萧天喜主编
海峡书局
2014-10
0
330.00
9787806919569

图书标签: 茶  岩茶  茶道  武夷岩茶  武夷山岩茶   

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发表于2024-11-05

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图书描述

《武夷茶经：修订本》全面地、系统地、科学地介绍了武夷茶、武夷岩茶的历史渊源、品种名丛、栽培管理、制作工艺、品饮文化、茶艺茶俗、茶具茶器、产区产量、流通传播、正山小种、名间故事，以及武夷茶的诗词、文赋、论著、资料等。它是一部具有知识性、实用性、趣味性、艺术性、科学性、权威性的武夷茶百科全书。书中论术的武夷茶是指：一、历史上武夷山地区生产的茶叶全称。二、现今武夷山地区生产的乌龙茶（武夷岩茶）、红茶（正山小种）、绿茶（莲心、云雾）的统称。而书中论述的武夷岩茶则专指半发酵的乌龙茶，如大红袍、肉桂、水仙、奇兰、名丛等。

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用户评价

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目前关于武夷岩茶最全的类似百科全书，各种文献，知识的整理，作者辛苦了，喜欢武夷岩茶的，必备的一本

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