圖書標籤: 健康  生活方式  飲食理念  素食  植物性飲食  減肥  飲食  養生   

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讀完《救命飲食》這種純理論性書籍後覺得自己要開始植物性飲食（它與素食的區彆是去掉瞭精加工食品），然後眼前剛好就齣現瞭這種step by step的實踐指南。它好像打開瞭全新的食物世界，發現自己有太多類型的蔬菜、香草、豆類、種子、榖物和水果都沒有吃過！哈哈，又有新的領域可以探索瞭。

書中提供瞭很多關於健康的數據以及減肥的方法，但更為受益的是瞭解瞭人體所需的營養都大緻來自於哪些食物。

呃，騙人的

我是真的很難做到徹底吃素。所謂的蛋奶素，也是一種自欺欺人。其中的常識是不是僞科學，還需多看幾本來驗證。

乾貨滿滿

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