迴傢吃飯的智慧(全新修訂典藏版 上、中、下三冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


迴傢吃飯的智慧(全新修訂典藏版 上、中、下三冊)

簡體網頁||繁體網頁
陳允斌
吉林科學技術齣版社
2016-5
736
118.00元(全三册)
平裝
9787557805159

圖書標籤: 養生  健康  迴傢吃飯  好書,值得一讀  食療  陳允斌  女人一定要好好愛自己  掌握迴傢吃飯的智慧,保自己和他人平安無虞!   


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发表于2024-05-14

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圖書描述

關於《迴傢吃法的智慧》(上、中、下):

讓食物變成你的藥物,不要讓藥物變成你的食物。

人一生中,需要吃的東西那麼多,但很多人都搞不懂“什麼環境應該吃什麼,什麼季節應該吃什麼,什麼人應該吃什麼,怎麼吃,什麼時間吃,吃多少閤適,什麼癥狀應該吃什麼……”這些問題,可能,大傢都覺得不需要搞懂這些也能活得好好的,但是,為什麼現在食物極大豐富,人們卻越來越容易得病?並且,一經發現就是無法治愈,且隻能終生靠藥物控製的常見病,甚至絕癥。

實際上,很多病都是在日常生活中被一口口吃齣來的,吃齣來之後,我們大多數人隻能把健康交給醫院與藥物控製,聽天由命。

西方醫學之父希波剋拉底說過一句名言:“要讓食物變成你的藥物,不要讓藥物變成你的食物。”但是,我們中國人往往做反瞭。

隻有健康瞭,我們纔能隨心所欲,纔能掌控自己的命運,如何把健康掌握在自己手中,時光不饒人,隻需要我們掌握迴傢吃飯的智慧,就能保自己和他人平安無虞!

一、關於《迴傢吃飯的智慧(上)——四代中醫傳下來的養生救急食方》:

沒有一種大病不是由小病發展而來,但是,大多數人往往會忽略這些疾病潛伏和初犯期的調養和療愈,隨便吃點藥或者硬抗就算瞭,然後後非發展到住院、動手術時纔後悔不迭。勞命傷財不說,不少人還是無救。所以,改變有病求人的觀念,通過諸多行之有效的傢常食方來消滅疾病的萌芽,以達到斷根、極少復發的效果殊為重要。

《迴傢吃飯的智慧(上)——四代中醫傳下來的養病救急食方》願助您一臂之力!

精彩看點:

1.四代中醫世傢傳下來的傢常飲食之方,專門調理人們常見的感冒、發燒、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔潰瘍、失眠、胃炎、小便不利、汗多癥等近百種常見小疾和難言之隱……

2.在一年中何時進補,效果就能事半功倍,且一傢老小都能用的進補食方。

3.讓孩子不感冒、不咳嗽、不積食,能補腦的食方。

4,讓孩子中考、高考順利的食方。

二、關於《迴傢吃飯的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養吃齣來》:

蔬菜、瓜果、蛋類,雖是生活中稀鬆平常之物,但是,吃對瞭卻有“靈丹妙藥”之效。可惜,很多人日用而不知,於是吃蔬菜、瓜果時掐頭、去根,扒皮,一切以口感為上,殊不知,大自然留給我們的每一種食材,絕沒有多餘的部分,我們不經意扔掉的邊角餘料,都對我們的生命不可或缺。事實上,麵對生老病死,我們不缺靈丹妙藥,隻是缺少發現靈丹妙藥的智慧。如何吃對傢常便飯,如何與食物相依為命,發揮傢常食材的營養價值,《迴傢吃飯的智慧(中)——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養吃齣來》願助您一臂之力!

精彩看點:

1.“魚腥草”是天然抗生素;芥菜是“天賜之藥”,馬齒莧能媲美“深海魚油”……

2.香菜、芹菜、南瓜、鼕瓜等食材的營養和藥效,基本集中在其根、葉、皮、子上……

3.橘子、紅棗、桂圓、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用處。

4.吃雞蛋不能扔“天然鈣片”——雞蛋殼。

三、關於《迴傢吃飯的智慧(下)——如何善用調味品、食用油和泡菜》:

何謂迴傢吃飯的智慧,就是迴傢吃飯,吃對傢常便飯,但實際上,很多人身體齣現問題往往是從不懂“薑蔥蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法開始的,比如,吃薑是去皮吃還是帶皮吃,這是非常講究的,日常做菜用薑,一般不去皮,否則長期下來會積內熱。而吃大閘蟹時,用的薑汁則可以去皮,既平衡蟹的寒性,又把蟹補人的效果發揮齣來。所以,韆萬彆小看它們,否則,我們身體會吃啞巴虧。

如何智慧地調配這些廚房“蝦兵蟹將”,如何以小見大地強壯身體,《迴傢吃飯的智慧(下)——如何善用調味品、食用油和泡菜》願助您一臂之力!

精彩看點:

1.吃薑,要去皮嗎?夏天纔是吃薑的好的季節。

2.蔥涕、蔥白、蔥須、蔥葉全是寶。

3.每晚三瓣蒜,清肺清腸,抗癌抗衰老。

4.吃菜籽油,可保肝瘦身。

5.鮮美之道:如何用蘑菇和黃豆自製純天然保健味精。

6.小孩子長濕疹,抹蜂蜜藕粉就能止癢。

7.泡菜,有新鮮蔬菜所不具備的功效。

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著者簡介

陳允斌,國傢公共營養師,因長期緻力推廣健康飲食生活方式,無私分享傢中世代祖傳食方,受益者眾多,被媒體譽為“中國簡易食療推廣者”。

其外曾祖父是二十世紀前期的地方名醫,樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病,更無錢抓藥,以緻小病延誤成大病,遂潛心研究簡便低廉的食療方,數十年救人無數。

已齣版備受讀者歡迎的《吃法決定活法》《茶包小偏方,喝齣大健康》等健康科普著作。


圖書目錄


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用戶評價

評分

讓食物變成你的藥物,不要讓藥物變成你的食物。

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讓食物變成你的藥物,不要讓藥物變成你的食物。

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看瞭這本書,迴傢吃飯纔有智慧!

評分

陳老師的書我們一傢人都在看

評分

對我來說陳允斌老師的這套書書是可以反復讀的,讀的多瞭就記住瞭,到瞭這個節氣這個季節該注意些什麼,吃些什麼,怎麼吃纔是對身體滋養的,這樣加上規律的作息和運動,自身的免疫力一定會加強,人的精氣神也會達到最佳狀態。就是一本可以隨時翻看的書,非常推薦。

讀後感

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最近开始关注养生了。前前后后也看了一些书,但是陈老师的书是我目前比较推荐的一套。 最开始是听陈老师的电台节目,按照24节气养生。听了节目才知道原来中国的阴历是世界上唯一按照太阳和月亮运行周期综合指定的历法,中国的老祖宗真的很厉害????。我觉得这个节目很适合平时没...

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