图书标签: 美食  面包  食帖  烘焙  我想读这本书  想读，一定很精彩！  生活  好书，值得一读   

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这期内容有点少，mook类的书都有点...华而不实，排版都是大片留白，里面的内容一下子就看完了，书还定价那么高。不过整体读起来还挺享受的，凑合看看。

真心不专业 发酵温度30度以上？！还混入了某个较为忽悠的面包屋；不过从脉络上讲 是本基本合格的mook 主题宏大 东拼西凑 结果略显肤浅；最后 看在这个书架里独一无二的主题份上 还不能扔 哈哈

还是最爱朴素的面包！自己动手以来的感慨是，卖相都是浮云；其次，好面粉真的可以打开新世界的大门！

食帖第一弹（然而却是9），初印象一般，相对于永远不可能去寻迹的面包店和一些陌生的名字谈及“爱”和“热情”，个人更喜欢后半部分的干货，虽然深度远远不够，面包漫游部分的排版也说不出的奇怪。制作还行， 可能是我恰好选到了不太理想的一期吧。

还是最爱朴素的面包！自己动手以来的感慨是，卖相都是浮云；其次，好面粉真的可以打开新世界的大门！

一面包，一世界 —《了不起的面包》书评 面包，人们在生活中常见的食品。我是个爱吃面包的人，有时候进面包店，刚好赶上新鲜出炉的面包，那香味令人着迷！感谢@中信...  

以前读M.F.K.费雪的书，见她写道： “做面包就像一种古老的催眠仪式。 它让你沉浸在世界上最美妙的香气之中， 就连瑜伽或冥想， 都比不上做面包这种家庭仪式 更能让你忘却烦恼。” 每个喜欢烘焙的人，都会对这段话有共鸣吧？ 但做面包，还真不是个简单的仪式。配比、揉面、发...  

在我们还很小的时候，我们通过画本了解世界，精致的图片和简单的文字就带给人奇幻的感觉和求知欲，这就是这样一本书，就算你根本不了解面包，也可以在精美的图片和与之相配的文字之中找到一个奇幻的世界。“画报”这种东西，在哪个年代都需要。 成为一个面包师，...  

从小就喜欢吃面包，对面包最大的记忆就是小时候爸爸妈妈去县城总会给我买几个回来，有一次和爸爸走路去奶奶家，我走不动了爸爸就和我说给了买了好几个面包，我一直问什么口味的买了多少个然后漫长的路好像也木有辣么长了。。现在的记忆里还记得那时候的天空很高，风很清澈，从...  

面包，我深深地爱上了你 ——《了不起的面包》读后感 面包，是我平时喜欢吃的食物之一，隔上一天不吃面包，说实话还有点馋呢！家里有一个小小的蛋糕机，平时空闲的时候会经常和宝贝一...