图书标签: 素食主义  哲学  饮食  素食  文化研究  文化  人类学  伦理   

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吃素是为了减少对动物的伤害

尽可能多触角地讨论了素食/肉食超越饮食文化之外的深厚背景。重新思考“we are what we eat”，意味着人类能够通过改变饮食，向更良善的道德发展，意味着饮食所铸就的经济、政治和社会链条均需被重新考虑。Fox不光揭示了素食的动机非常多样，例如出于健康考虑、环保、动保、反暴力、反饥饿、反压迫等，而且提供了足够的论证说“举证责任在食肉者”。素食的意义远远大于“不吃动物”。对我而言，学理上的知识是产生信念后的补充，因为我体验了文中的“肉类顿悟”。因而我倒是通过这本书更加认识了自己，我拥有怎样的精神洁癖、怎样的道德关切，等等。缺点也有，论题切中要害但有待铺开。渥克：“当我们在谈论所有人都会有自由和公正时，我们坐下来吃牛排。当我吃第一口时，我心里想，我在吃苦难。然后我把它吐了出来。”

好科普 吃素是在下一盘大棋 没有想象中那么简单

坚持蛋奶素食有五年了，初衷只是觉得杀动物很残忍，后来也逐渐意识到人类对待动物的不一致性的问题以及素食的环保意义。但是女性主义和素食主义的联系是我以前从未意识到的。

通篇形而上的解释而不考察素食主义之所以能够存在和发展的历史、环境、文化、权力背景是靠不住的

一部西方近代发展史见证了权利范围的不断扩展，从第三等级、黑奴、工人阶级、女性一直到同性恋者乃至动物、及另外一些自然物等等。日益深刻和彻底的各种解放运动，往往都是从颠覆人们习以为常的深层文化传统开始的。例如女性主义、动物权利、环境权利运动所挑战的对象，过去...  

一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...  

素食还是荤食绝对不仅仅是食物内容的差别，我们最终的差别在于思想。素食的非暴力，爱与尊重，必须是在成为素食主义者后才可以被体验的。这本书充分全面在不同的哲学视角讨论这一深刻话题，值得我们深思。  

有些不了解的人，以为我吃素是和宗教信仰有关，我想在中国大多数人都会有这样的经历。 其实我只是受别人影响，后来觉得不错，再后来，觉得很好，特别是不杀生方面，还有环境保护等等，发现好处越来越多，而不是一开始就冲着这些原因去吃。 除了这个，我也不喝酒，就是该死...  

一、前言 这本新星出版社2005年出版的书仅印了5000册。纸张和装帧都是简朴而淡然的，绿色的封面封底格外清新。而且书名取得富有意蕴和力量——深层——素食主义。如果作为一个藏书家，无论吃不吃素，这本书都是应该纳入书柜的。 书刚刚看完的时候，本人写下如下备注：“书看...