图书标签: 医疗史 社会史 历史 清史 蒋竹山 新文化史 文化史 人参
发表于2024-12-22
人参帝国 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书是对清代人参史展开的全面性研究。人参历史的研究不仅是制度史、政治史及经济史的课题,更是医疗史及物质文化史的重要课题。本书从物质文化史的角度,大量引用清宫档案与东亚各国的人参医书史料,分别从生产、消费与医疗方面分析了人参对整个清代政府政策的作用,表明了人参对清代社会的重要影响,展现了一幅清代人参帝国的景象。
蒋竹山, 台湾清华大学历史学博士。现任台湾东华大学历史学系副教授,兼任人文社会学院大众史学研究中心主任。主持热门网站“新文化史工作坊”、“新文化史部落格”及“大众史学部落格”。著有《当代史学研究的趋势、方法与实践:从新文化史到全球史》(五南,2012)、《岛屿浮世绘:日治台湾的大众生活》(蔚蓝文化,2014)等。
这书蛮有意思,评分怎么这么低
评分没有趣味,通篇学术综述的感觉.....叫帝国有些太过夸大了,就是清代开始人参由礼物贡品上升到了官营经济模式,同时大量出售导致秧参(人工种植人参)的大量出现,乃至许多名贵的人参种类都灭绝了,所以现在的中西药合剂当中的人参种类已经傻傻分不清楚,这种情况从清中期后就早有苗头。
评分作者的想法是很好的,在梳理清政府的参务政策和人参采掘的同时,能够对于人参的流通及消费有所触及,展现国家权力在人参商品化进程中扮演的角色。挖掘人参作为一种商品的特性,尤其是乾隆及嘉庆年间,人参商品化与江南的温补文化之间的关连,意图将医药史同物质文化史、消费史,社会史、制度史以及观念史相结合。可惜作者的构想虽然不错,但实际写作中却成了资料的堆砌,前半部分采参制度部分占据篇幅过多,显得头重脚轻。想表达的东西太多结果反而造成了主题不明确以及结构上的松散。作者对于人参消费文化的解读和消费-生产关系的探讨也给人浅尝辄止之感,其对材料的解读能力还是很难比肩邱澎生。实际上,这几年台湾的物质文化史医疗史研究都十分兴盛,无论是著作还是论文都层出不穷,也不乏精品,如果作者能够按之前的构思深入打磨一下也许效果会更好
评分作者的成果并没有撑起来所要预设的目标。
评分似有进一步修订的空间。
【世人都道人参好,只有功效不知了。——发表版本无此句】人参,是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里?没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说,人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”,告诉我们吃人参能“开心益智”,可这...
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