人参帝国

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蒋竹山, 台湾清华大学历史学博士。现任台湾东华大学历史学系副教授,兼任人文社会学院大众史学研究中心主任。主持热门网站“新文化史工作坊”、“新文化史部落格”及“大众史学部落格”。著有《当代史学研究的趋势、方法与实践:从新文化史到全球史》(五南,2012)、《岛屿浮世绘:日治台湾的大众生活》(蔚蓝文化,2014)等。

出版者:浙江大学出版社
作者:蒋竹山
出品人:启真馆
页数:285
译者:
出版时间:2015-4-1
价格:CNY 48.00
装帧:平装
isbn号码:9787308142922
丛书系列:启真论丛
图书标签:
  • 医疗史 
  • 社会史 
  • 历史 
  • 清史 
  • 蒋竹山 
  • 新文化史 
  • 文化史 
  • 人参 
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本书是对清代人参史展开的全面性研究。人参历史的研究不仅是制度史、政治史及经济史的课题,更是医疗史及物质文化史的重要课题。本书从物质文化史的角度,大量引用清宫档案与东亚各国的人参医书史料,分别从生产、消费与医疗方面分析了人参对整个清代政府政策的作用,表明了人参对清代社会的重要影响,展现了一幅清代人参帝国的景象。

具体描述

读后感

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【世人都道人参好,只有功效不知了。——发表版本无此句】人参,是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里?没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说,人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”,告诉我们吃人参能“开心益智”,可这...

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【世人都道人参好,只有功效不知了。——发表版本无此句】人参,是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里?没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说,人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”,告诉我们吃人参能“开心益智”,可这...

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【世人都道人参好,只有功效不知了。——发表版本无此句】人参,是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里?没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说,人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”,告诉我们吃人参能“开心益智”,可这...

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【世人都道人参好,只有功效不知了。——发表版本无此句】人参,是深受广大人民群众喜爱的进补佳品。可人参到底好在哪里?没人知道。隋代人提到的《神农本草经》里说,人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”,告诉我们吃人参能“开心益智”,可这...

用户评价

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叙述的很轻松,却也不甚明了,把每页下面的注释看一遍,收获颇多。中医药是文化,不是科学。

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似有进一步修订的空间。

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大量运用档案史料。

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所以人参这东西确实没什么疗效?

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由于作者缺乏药理学和植物学常识,无法从植物学意义上区分党参、人参的属种,也不能对人参的成分和(所谓)实际功效作出判断;更缺乏政治-经济学的训练,无法对围绕人参的生产-消费关系作出有效分析,最后这本书就变成人参故事汇编。如果年底继续选年度失望之书,这就是推荐上榜理由。

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