肥肉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
主编：
朱赢椿，艺术家、书籍设计师、图书策划人
他的设计作品不仅多次获得“世界最美的书”“中国最美的书”等奖项，还曾在德国、英国、日本、韩国等国家巡回展出。
作者：
沈昌文、钟叔河、吕敬人、苏童、叶兆言 、麦家、曹文轩、鲁敏、殳俏、沈宏非、蒋方舟、张嘉佳、陈晓卿、封新城、田原、史航、石光华、地主陆、汪天稳、那多、余斌、池莉、费振钟、林达、薛冰、何平、王寅、申赋渔、李洱、成公亮、阿乙、华明、丁方、喻恩泰、刘晓庆、许戈辉、左小青、杨澜、郎昆、赵传、海岩、程志、王小柔、邦妮、朱疆源、赵本夫、赵允芳、施正东、俞子正、常万生、黄蓓佳、刘春杰、陈丹燕、蔡玉洗、虹影、黄集伟、苗炜、扫舍、王行恭、朱赢椿、冯唐、马铃薯兄弟、虞梦令、车前子、赵波、陆新民、欧阳江河、陆建芳、顾铮、张洹、郑郑小囡、洪亦涵、朱润、桑子意、陈卫新、梁凡、左骏、靳卫红、路发今、朴尔敏、郭平、吴聪灵、蓝薇薇、雷淑容、师永刚、老猫、二刚、古十九、叶倾城、孙洁、王一方、须一瓜、丰玮、范志红、王斯琳、陆漫漫、大初法师、噶陀仲巴仁波切、傅一清、毫克（德）、秉德（德）、何安娜（德）、李起雄（韩）、梅丹理（美）、海纳（德）、大出哲（日）、李津、俞洁、徐冰、姚媛、丁大钧、孙少斌、车向原、印芝虹、陆小晟、璞石、成红雨、刘思岑等。
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* 物价已回不到往昔，肥肉又有了新故事————
“世界最美的书”获奖者朱赢椿历时6年约稿，精心编辑与设计
2014年度“华文好书”，《华尔街日报》《南德意志日报》等国际媒体专题推荐
新增 陈晓卿/封新城/田原/史航/石光华/地主陆/汪天稳 等名家好文
内容全新修订，装帧全面升级
* 100余位作者共同讲述关于“肥肉”的故事————
沈昌文、钟叔河、苏童、李洱、麦家、叶兆言、张嘉佳、蒋方舟等各界知名人士倾心参与；
全面收录来自不同年龄、不同领域、不同国家的人们关于肥肉的有趣故事
几代人的胃，比世间档案更懂中国
* 一碗肥肉，“吃”透世相————
肥肉的故事里有美好，有无奈，有辛酸，有大笑，还有不为人知的感动；
有物质匮乏年代的人们的味觉记忆，也有现代年轻人关于肥肉的五味杂感
浓缩时代记忆，直击社会痛点，说尽世态冷暖
具体描述
读后感
中国人和肉有着很深的羁绊，梁山好汉上山时的广告词是：大碗喝酒，大块吃肉；黑道大哥的就职演说也会有“跟着X哥有肉吃”；形容人家里穷时会说：“一年到头菜里都见不到肉星”，在我们的父母那一代，“顿顿吃肉”的人家那一定是家中有着深厚背景的人家；而在爷爷奶奶那一...
评分好久不见 今天看完了《肥肉》，哦，昨天。 我不会说我是因为怕猫才这个点不睡的，我是因为睡眠浅而猫这个点恰好很活跃我才没睡的。 距离你告诉我这本书已经过去一年半了吧（假装掐指一算）。2018年因为猪瘟的问题，我还三番五次叮嘱家人不宜吃猪肉。可我却在见你的时候带了酒和...
评分有一个传说关于我的3岁那年，据说那时候我疯狂的爱吃肥肉，听说这个事情的时候我已经上了小学，在饭菜上没有什么特别喜恶，但只吃瘦肉绝不碰肥肉，所以每当爸妈拿“一口肥肉一口饭来”来取笑的时候，我总是异常生气，因为我觉得那是一件不可能发生在我身上的事情，再说...
评分这个名字可能会让人想起阿凡提的智慧小故事《肉汤的肉汤》。阿凡提煮了一锅肉汤，朋友来访，招呼客人。第二天朋友带了朋友来，阿凡提便在锅中加水，又煮了一锅汤来招呼客人，第三天朋友的朋友又带了朋友来蹭饭，于是阿凡提再加满一锅水，此时的肉汤自然已经淡的没味了，...
评分友人借给我一本书《肥肉》，一本外观是五花肉，内容也全和肉有关的书。其实除此之外，他还推荐我看关于瓷器、茶叶、绘画等等很有文化的书，但是吃货的本性决定了我肯定是从这块肥多瘦少的五花开始下口。 按道理我这种提醒全方位干瘦的女孩，应该是不怎么喜欢吃肥肉的...
用户评价
装帧设计挺有趣，内容嘛，首先来了一段文革肥肉史，接着……
评分1书的设计挺有创意 2文章都是约过来特地写肥肉的 像是在看一个班级交上来的命题作文 有股浓浓的完成任务感 3不少是老一辈的无文采亦无故事性的白水碎碎念 4书很厚 不好翻
评分看两篇就腻，书如其名，哈哈。
评分和《Mastering the Art of Soviet Cooking：A Memoir of Food and Longing》相比就是垃圾。人家可是正儿八经的美食专栏作家，而不是什么公知
评分大部分都是对过去的缅怀，特殊时期的特殊现象。装帧倒是很大胆。
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