孤獨的美食家

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原作/久住昌之

法政大學社會系畢業。漫畫原作者、漫畫家、散文作家、書籍設計者。

作畫/谷口治郎

漫畫家,以「小津安二郎風格」受到日本國內及歐洲各國青睞,曾於2007~2008年繪製Cartier的廣告,2011年獲頒法國藝術文化騎士勳章。

曾獲獎項有:小學館漫畫獎、日本漫畫家協會優秀獎、手塚治虫文化獎漫畫大獎、文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀獎、法國安古蘭漫畫獎……等。

◆譯者簡介 呂郁青

台北市立教育大學美教系→熊本大學文學研究所社會學系。

日文翻譯工作者、插畫工作者。

目前的心願之一是完成織田信長史跡巡禮。

出版者:圓神出版社
作者:久住昌之
出品人:
页数:208
译者:呂郁青
出版时间:2012-11-26
价格:NT$250
装帧:平装
isbn号码:9789861334318
丛书系列:
图书标签:
  • 漫画 
  • 日本 
  • 美食 
  • 孤獨的美食家 
  • 谷口治郎 
  • 治愈系 
  • 日本漫画 
  • 久住昌之 
  •  
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薄薄一本漫畫,卻掀起無可遏止的「一個人吃飯」風潮!

義大利、法國、西班牙、英國、巴西……等國翻譯出版,超越國境的醍醐味!

療癒美食漫畫的始祖,夢幻名作千呼萬喚之下登陸台灣!

吃飯皇帝大,讓每頓飯都是一場心靈盛宴!

當你全心全意對待你的食物,它會回報你無比的幸福。

我們都需要保留一段時光,與食物、與自己面對面的相處!

「吃飯是一種不需要顧忌他人、不受時間和社會規範的限制、享受自由自在的幸福時間的果腹行為。」

一個獨來獨往的男子──井之頭五郎,沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人。透過他獨自用餐的孤獨時光,刻畫食物與記憶的連結,以及環繞著食物的人間百態。

他具有自己獨特的食物美學,不拘泥於口碑、等級或價位,全憑當下的心情與感觸選擇餐點。吃得好,不如好好吃。每一次用餐,都是人生的小小縮影。

這樣的畫面,不僅造就了一本歷久不衰的美食漫畫,更安慰引導著許許多多經常一個人用餐的「孤獨的美食家」,認真對待食物,也面對更真實無偽的自我。

◆五郎的一個人用餐美學

●用餐的時候,不想聽到別人大呼小叫。

●不去要排隊的餐廳,討厭吃東西時有人在後面等。

●不喜歡點菜時被店員反問。

●不同道菜裡有重複的食材,是一種失敗。

●男人就是應該自由自在,不需要任何束縛!

●我的身體就像煉鋼廠,我的胃就是熔爐!

◆各界書評

這是一部奇妙的作品,作者並不打算深入挖掘角色的背景或是內心世界,只是單純描繪出一個普通人對於料理的追尋、尋覓「吃東西」這件事最妥善的方法的故事。在這本書當中,料理當然是很重要的部分,但是讓讀者感受到除了料理和井之頭五郎本身之外還有某種更重要的東西,才是這部作品獨特的精髓。

──美國讀者 Justin

一部硬派的料理漫畫?沒錯,就算這本書裡沒有和野狼格鬥的場面,主角也沒有向雪山挑戰,它卻是充滿男性氣概的一部美食漫畫!

──法國讀者 Katherine

食物對井之頭五郎來說非常重要,他喜歡在工作途中或是出差時享用當地的美食,但是,他卻不是一個對料理很講究的人。不論是高級牛排,還是街坊小吃,對他來說都是一樣。他帶領我們進行了一場又一場小小的料理探險。

更可觀的是,五郎進食的模樣讓人印象深刻,光看他吃東西,好像就會胖了!

──美國讀者 Animize

【編輯手札】

以一個上班族來說,有多少頓飯,吃下肚的是別人與自己的苦水,對於食物本身卻食不知味?有哪幾頓飯,不需要考慮會不會冷場、能不能加入別人的話題,或是餐廳選得對不對、自己點的料理合不合同桌人的口味?曾經何時,吃飯這件事變得一點也不單純,自己也越來越不認識自己了。

《孤獨的美食家》讓我們重新思考,我們似乎活在一個大眾觀感取決一切的世界,我們聚餐前會上網瀏覽食記、評價,讓陌生人代為抉擇;我們在乎一起用餐的人的感想,更勝於自己的感覺。是該學會自己與食物面對面,傾聽自己真正心聲的時候了。

【名人推薦】

葉怡蘭 番紅花 張國立 黃威融 徐天麟 迴紋針(按姓氏筆畫順序)

具体描述

读后感

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习惯一个人起床,一个人上班,一个人走路,一个人旅行,就是不习惯一个人吃饭。想起一个人去餐馆,点一个菜太少,点一桌菜又吃不完,看着旁边双双对对一家子,更显得尴尬,举手投足都不自在。 漫画里的大叔真的很神奇,不知是由于文化还是什么,看着他一个人吃的那么津津...  

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看到這本書的簡介:“一個人吃飯的甜酸苦辣,點滴在心。每一口料理,咀嚼的都是人生況味。“馬上就產生共鳴,更因為自己曾經想過出一本介紹一個人去吃也不會有壓力的香港美食餐廳的書,頓時覺得太陽下真的沒有新鮮事,創意真是一個必須趕早的事。 孤身在異地,沒有太多朋友,...  

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渐入佳境的阅读。 一直想看电视剧来着,但却一直没看。偶然间发现这本书,果断放下另一本把这本借出来了,非常幸运。 最近也一直在被吃饭的问题困扰,刚到一个新单位,和新伙伴一块吃饭,但我吃饭一向很慢,因此不得不加快吃饭的速度,不能让人家等不是。有意识的加快吃饭速度...  

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因为人是群居动物,所以孤独就仿佛显得特别难以忍受。 无论是一个人孤零零的坐在餐桌前吃饭,还是一个人在诺大的电影院笑着或哭着,听起来都好像让人忍不住从心底产生怜悯。 我认识的好多朋友都不能忍受一个人吃饭。尤其是在寒冬的时候,好像吃着吃着,就会有流泪的感觉。 在...  

用户评价

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单身大叔的美食日记,没有起承转合只有饭前饭后,和在台湾的旅行有奇妙的相合感。一个人吃饭真好啊

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四星半

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非常推荐。

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这叔比《深夜食堂》那个萌

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在没有遇到真爱之前,唯有美食不可辜负。

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