最实用的绘本,最萌的工具书。拟人萌化的Pasta君与制服围裙小白带领你进Pasta的世界,畅游Pasta历史。十二道美味意面,满足单身/热恋/Party/家庭会餐四种不同情境下的需求。白领/宅男宅女/小资男女必备食谱。
国内的西餐市场经过多年发展已颇具规模,新生代对西式食品的需求度也越来越高,而随着韩剧《Pasta》的风靡,意大利面作为一种独特的主食正进入千家万户。电视剧里的Pasta外形精美,口味丰富,道道都是刺激味蕾的绝品,可自己怎么就煮不出来呢?这就涉及不同Pasta具体的烹饪方式了,如果不是那么特别,那么有创意,Pasta又怎会享誉全球呢?
在本书中,小白要为大家介绍Pasta正宗、传统的烹饪方法,从最基本的肉酱面到复杂的千层面,从经典红酱,奶香浓郁的白酱到顶尖大厨的独创酱料,应有尽有,让你开卷一读,即成达人。
呵呵,蛮好玩的,在家想学着做意面,就上网搜教程,在一个帖子里面,看到有人推荐这本书,去网店看了看,感觉好像蛮好玩的,就买了下来,到手后就迫不及待地开始看了。书的包装不错,今天才知道原来白骨精在网上这么红。里面教的方法也比较简单,基本上看过一遍就上手了,第一...
评分有趣的人物和情节穿插在食谱中,让枯燥的食谱变得更有意思。用配图取代文字步骤,更形象,最适合我这种看字看不过来的人。让home make pasta变成简单的事!自从有了这本宝典,现在已经配齐了材料,随随便便就做出美味的意粉。
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精美,有趣。让人食指大动。
评分很短的一本书,里面有很多做法,但是也就看个方法吧
评分操作简便,有趣。
评分很不错啊,日常学pasta,最喜欢插画风
评分操作简便,有趣。
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