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一會兒就翻完瞭，介紹瞭德國餐桌上的一些日常食物。這次作者還走齣自己傢（同係列的《簡單就好生活可以很德國》是聚焦作者自己傢及生活方式），訪談瞭幾位德國當地人的廚房，不過大都比較淺顯瞭。可讀性不是很強，圖書館藉來看看即可，不要花錢買瞭。

不錯，裏麵還教瞭怎麼養天然酵母，是一本很真誠的書。

日本人寫的德國生活，翻譯成中文，可能原文是散文，翻譯後是說明文。

菜譜大愛。國內找不到好麵包，隻好自己烤。

翻譯似乎不太認識奶製品？基本都是亂來。而且第一頁就把小圓麵包的德語寫錯瞭——不是Bretchen啊，是Brötchen！

《德国式厨房规则》是德国生活系列三本书中的一本，主要是围绕德国的饮食习惯、德国的美食和厨房进行展开的。这本书分为德国的美食餐桌、访问柏林的厨房、德国的饮食习惯三部分内容。 德国的美食餐桌，比较适合喜欢做面包和西餐的人。里面地介绍了德国各种面包和一品料理的做...  

每一个家庭的美妙生活都始于厨房，清晨的一杯温暖白开水，中午的一席品种繁多的丰盛美食，入夜后热气腾腾的晚餐，大家自然地围拢在厨房里，在整理干净的餐桌上一起享用美食。厨房，是长时间停留的场所，是家庭港湾式的聚集，需要变得更加舒适惬意。 理想中的厨房，空间...  

第一页正文，小圆面包是Brotchen不是Bretchen。第二页正文下面竟然把杏子翻译成杏仁：“在超市看到杏仁就想做果酱。一包杏仁，加入取出果核后一半杏仁重量的白砂糖”。。。译者到底知道不知道什么是杏仁？天哪。后面还有“酸味杏仁果酱”，杏肉哭了好么。。。

第一页正文，小圆面包是Brotchen不是Bretchen。第二页正文下面竟然把杏子翻译成杏仁：“在超市看到杏仁就想做果酱。一包杏仁，加入取出果核后一半杏仁重量的白砂糖”。。。译者到底知道不知道什么是杏仁？天哪。后面还有“酸味杏仁果酱”，杏肉哭了好么。。。

第一页正文，小圆面包是Brotchen不是Bretchen。第二页正文下面竟然把杏子翻译成杏仁：“在超市看到杏仁就想做果酱。一包杏仁，加入取出果核后一半杏仁重量的白砂糖”。。。译者到底知道不知道什么是杏仁？天哪。后面还有“酸味杏仁果酱”，杏肉哭了好么。。。