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德國式廚房規則 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

德國式廚房規則
☆☆☆☆☆
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[日]門倉多仁亞
山東人民齣版社
黃曙玉
2013-11
168
29.00
平裝
德國生活方式係列
9787209078269

圖書標籤: 生活  德國  廚房  美食  設計  傢居  門倉多仁亞  飲食   

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发表于2024-05-20

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圖書描述

1.因為廚房是長時間停留的場所，所以想使之變得方便又舒適。

2.為瞭打造適宜居住、舒適的空間，所需要瞭解的事情。

3. 營造溫馨的料理和廚房的方法。

本書中，作者介紹瞭德國式廚房裏製作菜肴、營造適閤自己品味的廚房空間的竅門，同時，收錄有德式麵包的製作方法、用水果製作的保存食物、可以簡單製作的湯類和火腿蛋糕等的食譜。

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著者簡介

門倉多仁亞，知名料理生活傢。1966年生，母親為德國人、父親為日本人，生長於德國、日本和美國。國際基督教大學畢業後，進入外資證券公司工作。先後於東京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留學再度前往倫敦。學習烹飪與糕點製作，進入“藍帶烹飪藝術學校”並取得認證證書。迴日本後開設料理教室，目前與日本多傢電視颱和雜誌社配閤，介紹德式生活風及美食料理。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

精神鴉片～

評分☆☆☆☆☆

例子不實用

評分☆☆☆☆☆

—— 門倉多仁亞，“知名料理生活傢”~

評分☆☆☆☆☆

啓濛書！

評分☆☆☆☆☆

有用信息較少，一半都是菜譜

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

《德国式厨房规则》是德国生活系列三本书中的一本，主要是围绕德国的饮食习惯、德国的美食和厨房进行展开的。这本书分为德国的美食餐桌、访问柏林的厨房、德国的饮食习惯三部分内容。 德国的美食餐桌，比较适合喜欢做面包和西餐的人。里面地介绍了德国各种面包和一品料理的做...  

評分☆☆☆☆☆

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《德国式厨房规则》是德国生活系列三本书中的一本，主要是围绕德国的饮食习惯、德国的美食和厨房进行展开的。这本书分为德国的美食餐桌、访问柏林的厨房、德国的饮食习惯三部分内容。 德国的美食餐桌，比较适合喜欢做面包和西餐的人。里面地介绍了德国各种面包和一品料理的做...  

評分☆☆☆☆☆

《德国式厨房规则》是德国生活系列三本书中的一本，主要是围绕德国的饮食习惯、德国的美食和厨房进行展开的。这本书分为德国的美食餐桌、访问柏林的厨房、德国的饮食习惯三部分内容。 德国的美食餐桌，比较适合喜欢做面包和西餐的人。里面地介绍了德国各种面包和一品料理的做...  

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