德国式厨房规则 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
门仓多仁亚，知名料理生活家。1966年生，母亲为德国人、父亲为日本人，生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后，进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作，进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室，目前与日本多家电视台和杂志社配合，介绍德式生活风及美食料理。
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1.因为厨房是长时间停留的场所，所以想使之变得方便又舒适。
2.为了打造适宜居住、舒适的空间，所需要了解的事情。
3. 营造温馨的料理和厨房的方法。
本书中，作者介绍了德国式厨房里制作菜肴、营造适合自己品味的厨房空间的窍门，同时，收录有德式面包的制作方法、用水果制作的保存食物、可以简单制作的汤类和火腿蛋糕等的食谱。
具体描述
读后感
这本书是这个系列里着重介绍德国厨房的，第一部分介绍一些德国常见的餐桌美食，如面包、水果制作等，第二部分介绍德国的一些比较有想法和有代表性的厨房布置，最后介绍一下德国人的饮食习惯。 这本书的配图比其他两本要来的多，让我们更加有身临其境的感觉。书中提到德国家庭...
评分看一本书，想起有关厨房的一些记忆，而且想了很久，这大概也出乎作者写书的意料吧。 每个屋檐下，最温暖的时刻是不是有一个声音响起，“来，吃饭吧！”，这声音一定出自厨房，那里那一刻的热度应是全家中最高的地方。 在房子各个角落里的人们，会陆续出来，聚集在餐桌旁，一...
评分这本书是这个系列里着重介绍德国厨房的，第一部分介绍一些德国常见的餐桌美食，如面包、水果制作等，第二部分介绍德国的一些比较有想法和有代表性的厨房布置，最后介绍一下德国人的饮食习惯。 这本书的配图比其他两本要来的多，让我们更加有身临其境的感觉。书中提到德国家庭...
评分看一本书，想起有关厨房的一些记忆，而且想了很久，这大概也出乎作者写书的意料吧。 每个屋檐下，最温暖的时刻是不是有一个声音响起，“来，吃饭吧！”，这声音一定出自厨房，那里那一刻的热度应是全家中最高的地方。 在房子各个角落里的人们，会陆续出来，聚集在餐桌旁，一...
评分用户评价
一会儿就翻完了，介绍了德国餐桌上的一些日常食物。这次作者还走出自己家（同系列的《简单就好生活可以很德国》是聚焦作者自己家及生活方式），访谈了几位德国当地人的厨房，不过大都比较浅显了。可读性不是很强，图书馆借来看看即可，不要花钱买了。
评分日本人写的德国生活，翻译成中文，可能原文是散文，翻译后是说明文。
评分会德语的朋友千万别看，每页至少两个单词，翻错的概率很大，没按正字法写出来的概率一半对一半，看着就烦躁。
评分不错，里面还教了怎么养天然酵母，是一本很真诚的书。
评分日本人写的德国生活，翻译成中文，可能原文是散文，翻译后是说明文。
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