一本穿越時空的書,講美味佳肴會集於此.
我虽不是吃货,但对于中华饮食文化却有深深的倾慕与喜爱之情。尤其是中国古典的菜肴,每道均有一个或几个历史事件蕴含其中。使我们更能在饮食的乐趣中体味极千年传统的中华文化! 与饮食文化相通的,是中国的酒文化与茶文化! 酒文化的历史非常悠久,上可追溯到先秦杜康...
評分都是老作家,老文章了。不是不好看,而是这种合集太多,内容基本重复,翻来覆去就那几篇,有点骗人的味道。
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評分都是老作家,老文章了。不是不好看,而是这种合集太多,内容基本重复,翻来覆去就那几篇,有点骗人的味道。
梁實鞦的全是好東西,其他的卻有濃濃的高考現代文閱讀味
评分文化名傢說名吃。我懷念的是:白菜、豆腐、苦瓜、餛飩、火鍋、蓮子、藕、酸梅湯、羊肉泡饃、粽子。我沒有吃過或者太久遠沒有記憶而很想吃的是:蒓菜、筍、螺螄、熱乾麵。
评分同名
评分除瞭汪曾祺的幾篇,一邊讀一邊咽口水的文字不多。食物並不好寫,味道尤難描摹,弄不好會膩。很多油膩的文字結集一處,會倒胃口的。
评分梁實鞦有關吃的文章寫的棒極瞭
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