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可能過去的時代覺得很先進，現在看就很一般瞭。

一看就心潮起伏,覺得得吃點什麼

可能過去的時代覺得很先進，現在看就很一般瞭。

很佩服袁枚對吃的挑剔和狂熱···對書的排版有遺憾在，自己比較偏執於圖文一緻，但是往往很多古書今版都是圖文無關的····

: TS972.182/4749

袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图  

此书有匠气。 若论精器皿、美馔饮，似乎还是张岱来的更为神妙。颊上三毫，空中生色，色里空空，绰有余想也。 随园则不免事事越俎代庖，与爱自吹自擂的李渔相等。汪曾祺在小说里借了同时代另一才子金冬心之口，“又想起袁子才，想起他的《随园食单》，觉得他把几...  

《随园食单》：细数十八世纪袁枚在随园里的食色人生 文/方木鱼 南京随园菜与曲阜孔府菜，北京谭家菜号称中国最有名的三大官府菜。私房菜是指无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小众菜肴。文人菜则是中国所独有的饮食文化现象。《随园食单》所记随园菜是难...