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吃懂法兰西
☆☆☆☆☆
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[英] 彼得·梅尔
上海译文出版社
乔艾
2003-07
262
17.00
平装
9787532733873

图书标签: 美食  法国  彼得梅尔  生活  旅行  吃懂法兰西  散文  彼得・梅尔   

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发表于2025-03-03

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图书描述

本书作者彼得・梅尔是一位在法国定居多年的英国人，曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛，其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版，在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响，彼得・梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得・梅尔的最新力作，本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集，材料翔实生动，文笔摇曳生姿，读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥，吐纳波尔多佳酿之奇香，品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味，珍藏法兰西美食文化之精髓……

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著者简介

彼得·梅尔（PETER MAYLE）英藉知名作家，曾任国际大广告公司高级主管，在广告界任职15年。在事业登峰造极之时，携妻子珍妮及爱犬隐居法国南部普罗旺斯地区，潜心写作。 代表作包括风靡全球的“普罗旺斯系列”：《普罗旺斯的一年》、《一只狗的生活意见》、《有关品味》、《有求必应》、《追踪塞尚》。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

对食堂彻底失去信心……

评分☆☆☆☆☆

高中时候看的。这本蛮有趣的还……

评分☆☆☆☆☆

唯一的问题就是，中国菜太好吃了

评分☆☆☆☆☆

唯一的问题就是，中国菜太好吃了

评分☆☆☆☆☆

对食堂彻底失去信心……

读后感

评分☆☆☆☆☆

选择推荐的原因就是，若你喜欢怪书这倒值得一读。 原作者的写作能力还是很强大的，虽然译者不是我喜欢的风格，但是偶有的幽默也是会傻然一笑。如果作为美食书，这本倒不是够彻底，有点像日间趣事，也像旅行所闻，或者文化差异中饮食日常记。这是我读着所感觉到的。  

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

一直很喜欢彼得·梅尔，尤其是普罗旺斯系列，包括改编的电影《美好的一年》都非常精彩。上周无意间遇到了这本书，一见倾心，买来之后，用周六的上午，一口气读完。 这本更偏向游记的性质，故事新鲜、有趣，翻译的也很流畅，可读性很强。总之是本值得一读的好书！ 说说美中不足...  

评分☆☆☆☆☆

作者是温柔的绅士。做为英国人的他，有一次有幸品尝到了法国大餐，在某次工作途中。他的味蕾就此唤醒。他秒变成了一个对法国饮食乃至法国文化非常好奇并兴致勃勃去探索的人。 他就和爱人一起，移民法国了。 真正的美食家，大概灵魂是相通的。在书里，你能读到他讲法国人吃蛙腿...  

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