图书标签: 饮食文化  美食  逯耀东  饮食  随笔  文化  散文  生活   

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这本好，美食就理应搭配美文。情、景、人、追忆、美食相交融。

饮食虽小道，但源远流长。作者似乎希望从美食变化中分析出社会的变化，惜力不达。

看了馋。

写得津津有味，读得垂涎欲滴。

我觉得吧，书的目的要纯粹些。谈吃就是谈吃，若再负上了“介绍上海文化”、“弘扬弄堂传统”这样的担子，就面面俱到面面俱不到了。

说唐鲁孙是“遗老遗少”先天条件杰出到无人可比，逯耀东就算是自学成才的典范了——他是研究魏晋史学的专家，钱穆大师的弟子——钱穆大师应该没有教过他如何品吃吧，我看书来的印象是他治史的时候发现“饮食”也是个很有意思的课题，虽然他自己谦虚地说自己只是个馋人。他...  

近年来关于美食、菜谱类的书大行其道，漂亮的包装、诱人的图片……而真正能让人看后有所思考地、从饮食文化角度来谈论食物的好书并不多。 这本书算一本！

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