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蛋糕店必备的80款超人气西点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

蛋糕店必备的80款超人气西点
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
北京唐人美食职业技能培训学校^胡秀钟 编
化学工业
2011-9
91
35.00元
9787122110565

图书标签: 西点  烘焙   

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发表于2024-11-23

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图书描述

《蛋糕店必备的80款超人气西点》介绍时下各大蛋糕店顾客点击率最高的80例西点制作图解。《蛋糕店必备的80款超人气西点》分西饼类、蛋糕类、面包类三部分详细介绍制作过程，流行品味，时尚造型，配料全公开，图解大揭秘，真正“手把手式”传授，可帮助蛋糕店面点师迅速掌握操作技巧，让您的蛋糕店跟上流行潮流，顾客流连忘返。《蛋糕店必备的80款超人气西点》还特别附赠15款时尚饮品制作图解。

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