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一人锅：一个人的小锅料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

一人锅：一个人的小锅料理
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
小田真规子
江苏凤凰文艺出版社
安忆
2019-12
216
68.00
软精装
9787559440396

图书标签: 美食  烹饪  美食·文化  日本文学  料理  美味关系  纪实  社会学   

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发表于2024-11-21

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图书描述

日本美食达人、营养专家精心设计简单快手的一人锅食谱，时尚创意，营养健康，利用日常食材和调料就能做出暖心的美味料理。

本书以“小锅”为出发点，介绍了98款简单美味又健康营养的小锅食谱，10分钟就能温暖上桌的11款家常锅，适合小酌一杯的10款简单佐酒锅，家人、夫妻、情侣也可以一起分享的11款超级美味锅，消除疲劳的10款健康药膳锅，冰箱没有食材时，便利店、超市就能顺便买到的8款快手素食锅，让你大开眼界的9款经典小锅，10分钟就能轻松搞定的10款早餐小锅，小小奢侈的9款豪华佐酒锅，风味独特的12款下饭小锅，可以调养身体的10款夏日小锅，还有9款不用开火就能做的下酒小菜，新鲜美味、丰富多样，让你365天每日小锅也吃不腻！

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著者简介

小田真规子

料理家、营养师

日本食谱大奖in Japan 2016获奖料理家

料理教室Studio nuts 的创始人，主要负责食谱研发。曾参与日本初中家政课课本（2016 年度）的编著与修订工作。以“每个人都能轻松制作出健康且美味的料理”为宗旨，出版了近百本畅销食谱，内容包括基础料理和小菜制作等，其系列作品更是深受读者喜爱。

定期在杂志及电视节目中分享料理创意，浅显易懂、好操作的食谱让她拥有众多读者。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

很不错，除了食谱还介绍了很多食物处理方法，以及厨具的选用，食谱简单且容易上手。

评分☆☆☆☆☆

网站购书搭售的，尝试了一道菜，感觉对新手不太友好，步骤比较简单，很多细节估计就是默认你会，对高手来说不错，搭配挺多的。实践起来需要另买一些平时不常用的调料，以猪肉鸡肉搭配为主，鱼虾的搭配少。

评分☆☆☆☆☆

试着做了一下，没想到这些简单调料搭配起来还挺好吃，争取早日熟练掌握所有锅锅

评分☆☆☆☆☆

吃货必备

评分☆☆☆☆☆

试着做了一下，没想到这些简单调料搭配起来还挺好吃，争取早日熟练掌握所有锅锅

读后感

评分☆☆☆☆☆

现代社会城市化进程下，家庭的结构已由传统的几代同堂共同居住转变为单身独居或者夫妻孩子的小家庭式。相应地，饮食习惯和饮食方式也需要做出调整以适应快节奏的现代生活。 日本美食达人、料理家小田真规子的新书《一人锅:一个人的小锅料理》所推崇的一人锅就是针对现代人的这...  

评分☆☆☆☆☆

一个人也要好好吃饭。“一人食”是重新定义孤独饮食的“不孤独的食物美学”。一个人的一餐展现的是一种独立的生活方式，传递一股让人怡情的正能量。相信无论谁都避免不了一人食，即便食物简单，但也可以吃的很开心。 这本《一人锅，一个人的小锅料理》就是治愈孤独都市人的一本...  

评分☆☆☆☆☆

作为上班族，想要为自己好好做一顿饭，可没那么容易，身心疲惫地回到家中，即使做饭是一件很治愈的事情，也难免起了随便做做吃了的心思。 而《一人锅：一个人的小锅料理》让你随随便便，只需10分钟，却也能吃得美味、健康的小锅美食。 这本书是由日本有名的料理家小田真规子所...  

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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