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发表于2024-05-17
牛奶 謊言與內幕 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《牛奶謊言與內幕》作者的意圖並非告誡讀者摒棄牛奶,遠離牛奶,而是希望讀者在瞭解牛奶真相之後,在消費牛奶時保持清醒客觀的態度,遠離工業化帶來的文明病。作者對於牛奶産業發展曆史的闡述引人入勝;對於牛奶可能引發的疾病的描述詳盡細緻。相信注重健康飲食、鍾愛身體保養的您一定不會錯過!
作者蒂埃裏•蘇卡是法國知名科學專欄記者、暢銷書作傢,任《營養》電子月刊與《健康新知》等健康與營養雜誌專欄主編,也是“美國營養學院” (American College of Nutrition)會員之一。
此生無牛奶
評分主批英、法政府,乳糖酶基因之前倒也聽說過,但還是未解釋為何北歐人基因突變。
評分2008.救命的書,牛奶就是沒有三聚氰胺也少喝為妙!商業和金錢的力量,利益的力量,讓我們把他們希望的實物規律當成是理所當然的!廣告就是洗腦!為瞭錢還有什麼不能乾的。
評分一年後再讀。
評分: R151.3/4322-1
一直以来,公众都被牛奶宣传的益处所吸引,甚至以为补充钙质就等于多喝牛奶,我之前也是这么认为的。公众能接触的只是他们愿意告诉的定论,但事实的真相我们却无法得知,科学,难道是他们的科学吗?我们都中了牛奶的毒,过量摄取牛奶不仅会提高罹患糖尿病、乳癌、前列腺...
評分一直以来,公众都被牛奶宣传的益处所吸引,甚至以为补充钙质就等于多喝牛奶,我之前也是这么认为的。公众能接触的只是他们愿意告诉的定论,但事实的真相我们却无法得知,科学,难道是他们的科学吗?我们都中了牛奶的毒,过量摄取牛奶不仅会提高罹患糖尿病、乳癌、前列腺...
評分孩提时代的我酷爱牛奶。我常常注视着置于旧式鲁西埃牌煤炭炉上加热的牛奶锅,踮起脚尖用勺子刮着浮在牛奶表面的那层绵密细腻宛如丝绸的奶皮,而嘴唇总被灼热的奶泡烫到。祖母总是将热气腾腾的牛奶倒入镶着红边的大碗里,然后我会把涂了黄油的面包片浸入碗中,形成一个黄色的...
評分一直以来,公众都被牛奶宣传的益处所吸引,甚至以为补充钙质就等于多喝牛奶,我之前也是这么认为的。公众能接触的只是他们愿意告诉的定论,但事实的真相我们却无法得知,科学,难道是他们的科学吗?我们都中了牛奶的毒,过量摄取牛奶不仅会提高罹患糖尿病、乳癌、前列腺...
評分这本书是从另外一本书《健康档案》看到的(抱歉,名字忘了,书还在家里放着,大意就是七十年代美国人和中国人得病的分析,中国人都是炎症,美国人都是癌症,就是因为食物不同) 这本书读完了,你就知道了,除了小孩子喝牛奶,成年人只能喝酸奶, 关于牛奶,推荐一下徐文斌老师...
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