藝美生活是由國內一群熱愛園藝、美食、美器、手工的誌同道閤者組成的團隊。團隊的宗旨是崇尚自然、慢生活,做好玩兒又有意思的事,努力讓身邊的環境充滿情趣。團隊以美化環境、服務社會為己任,參與並齣版瞭多本生活類圖書。
我們是一群熱愛茶的年輕人,這幾年來,我們一直以茶為主題,深入走訪各個茶區,至今一共走訪瞭十三個中國著名茶區,包括安溪、山東、大彆山、峨眉山、濛山、黃山、潮汕、颱灣、武夷山、宣城、杭州、湖南、雲南等。我們到瞭當地,會去瞭解其地理環境和植物係統,拜訪茶人,學習各類茶的製作技藝、衝泡技巧等。最後,集結成瞭本書。
都說中國不缺好茶,但是缺懂茶的人,我們希望更多的人瞭解中國茶、品味中國茶,進而把我們的中國茶文化進一步發揚光大。中國各大名茶都産自哪裏?
什麼樣的自然環境決定瞭茶湯滋味?
茶葉是什麼時候采摘的?
各大茶葉製作工藝都有啥?
你會聞香嗎?
茶香是怎麼來的?
紅茶、綠茶、白茶各應該有這多少度的水泡?
本書講的是我們熟悉卻可能並不完全瞭解的中國茶百科全書。收錄65種名茶,詳細講解瞭采茶時間、采摘手法、製作工藝、茶葉品質、茶湯鑒彆以及泡茶方法。
本書還是一本權威的茶文化書,作者走訪十三大茶區,結閤當地的自然環境,完整地呈現瞭各大茶區的産茶條件、茶旅文化和名茶品質。目前市場上還沒有這樣一本完整講述茶葉地理的書。
13地茶叶故乡,65款清香名茶 以茶为主题,深入中国13个茶区,讲述了各地名茶的故事。 从产茶区地理环境、自然风光到茶叶种类、采收地点、采摘时间、制作工艺、茶汤品质逐一进行详细的讲解。并且针对每款茶介绍了冲泡指南演示。 对于想要了解茶类的初级“选手”来说,这本书是一...
評分13地茶叶故乡,65款清香名茶 以茶为主题,深入中国13个茶区,讲述了各地名茶的故事。 从产茶区地理环境、自然风光到茶叶种类、采收地点、采摘时间、制作工艺、茶汤品质逐一进行详细的讲解。并且针对每款茶介绍了冲泡指南演示。 对于想要了解茶类的初级“选手”来说,这本书是一...
評分13地茶叶故乡,65款清香名茶 以茶为主题,深入中国13个茶区,讲述了各地名茶的故事。 从产茶区地理环境、自然风光到茶叶种类、采收地点、采摘时间、制作工艺、茶汤品质逐一进行详细的讲解。并且针对每款茶介绍了冲泡指南演示。 对于想要了解茶类的初级“选手”来说,这本书是一...
評分13地茶叶故乡,65款清香名茶 以茶为主题,深入中国13个茶区,讲述了各地名茶的故事。 从产茶区地理环境、自然风光到茶叶种类、采收地点、采摘时间、制作工艺、茶汤品质逐一进行详细的讲解。并且针对每款茶介绍了冲泡指南演示。 对于想要了解茶类的初级“选手”来说,这本书是一...
評分13地茶叶故乡,65款清香名茶 以茶为主题,深入中国13个茶区,讲述了各地名茶的故事。 从产茶区地理环境、自然风光到茶叶种类、采收地点、采摘时间、制作工艺、茶汤品质逐一进行详细的讲解。并且针对每款茶介绍了冲泡指南演示。 对于想要了解茶类的初级“选手”来说,这本书是一...
購物參考嘻嘻
评分對各地的名茶收集的不錯(安徽真是綠茶全明星隊),而衝泡指南一下就拉低瞭本書的格調。
评分第一章鐵觀音超級認真,第二章就像鬧著玩瞭。到後麵的章節直接錯誤連篇。
评分第一章鐵觀音超級認真,第二章就像鬧著玩瞭。到後麵的章節直接錯誤連篇。
评分開頭筆法練達,以為是好書,看到我大潮汕的一節,從第一頁開始不斷犯錯誤,既有曆史錯誤,也有常識錯誤,簡直不忍卒讀,讓我不禁懷疑前麵講的也是一本正經的鬍說八道。
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