开店有讲究 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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王森

中信出版社

2018-1-1

224

平装

9787508662176

图书标签: 商业餐饮创业咖啡文艺读本个人经验自我管理自我提升

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发表于2024-05-15

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图书描述

开一间小店，过简单自主的生活是很多人的向往。

但现实是，很多人凭着想象就贸然开店，或者图省事去加盟某个并不成熟的品牌，往往不仅赔了钱，还浪费了时间，折损了自信心。更多的人则是在看到无数的失败案例之后，连尝试的勇气也没有，年复一年只停留在想想而已。

作者王森拥有十年经营小店的实践经验，五年不断丰富的的开店授课内容。满怀着热情和真诚，他将开店各个环节的理论和实践和盘托出，告诉众多想开店创业的年轻人：蛮干是要付出代价的，纠错也是需要成本的，开店没有想象中那么容易，但也没有那么难，只是我们必须尊重常识，意识到开店也是有讲究的。

论开店，“小而美”和“自雇佣”才是新手开店的最佳方式。

说选址，选址对了就成功了一半，选址选错了百分之百完蛋。

谈投资，开店投资多少钱合适？当然是钱越少越好。

话装修，开店装修的首要任务是满足功能需求，装饰比装修更重要。

讲产品，一个店不仅在卖产品，还在“卖”服务，“卖”体验， “卖”价值观和认同感，“卖”潜在需求，“卖”便利。

说开业，小店开业不是一个仪式，而是一个持续性的过程。

侃服务，作为小店主人，做到了真诚、不卑不亢、平等，能够发自内心地、周到地为客人着想，才算服务。

论推广，口碑的形成和传播，其实就是一句能够精准地概括你家小店的特色的话，一句就够！

…………

开店的关键不在“开”，而在于“运营”；开店的成功在于“回头客”，而非过路客。

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著者简介

王森，人称森哥，参差文化创始人，参差梦想学校校长，十年专注小店运营，五年长期在参差梦想学校授课指导他人如何开店，桃李满天下。他已陆续帮助上万人过上简单自由的小店主生活。著有畅销书《就想开间小小咖啡馆》《因为有你，所以参差》《梦想是这样成真的》。

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用户评价

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有干货有理念，后者比前者更重要。

评分☆☆☆☆☆

对于小商业的定位是比较准确的，阐述也非常清楚。小商业的升级一定是未来几年可以看到的。不过互联网的影响是否对小商业有影响还需拭目以待

评分☆☆☆☆☆

大量灌水，避实就虚

评分☆☆☆☆☆

对于小商业的定位是比较准确的，阐述也非常清楚。小商业的升级一定是未来几年可以看到的。不过互联网的影响是否对小商业有影响还需拭目以待

读后感

评分☆☆☆☆☆

刚毕业的那几年，打工遇阻，工资只够活命，觉得自己在浪费生命和时间，那个时候特别希望自己也开一间小店，我会把它打理的井井有条、服务到家、热情而卖力的经营它……只是想归想哦，人是有很多弱点的，坚持是一件特别经不起考验的事情。我曾经开过一个失败的烟酒副食店（外地...

评分☆☆☆☆☆

应当以什么样的心情写一篇关于商业的书评，着实让我费了很大脑筋。对于商业，更多的是言传身教，是从小学徒到大掌柜的转变，但是很少有人愿意将商业的道理写成文字，且不说这与“秘密”组合在一起就是“商业秘密”了，就是我们平常人照猫画虎，也会有着不同的意味。王森所著《...

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