吃的风度 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


吃的风度

简体网页||繁体网页
施亮
湖南文艺出版社
2017-5
366
38.00元
平装
9787540480349

图书标签: 美食  施亮  随笔    中国文学  文化  散文  沉迷書海   


喜欢 吃的风度 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26

吃的风度 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

吃的风度 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

吃的风度 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

饮食文化主题散文集《吃的风度》,出自小说家施亮之手。用讲故事的生动笔调,讲述:

从孔子、袁枚、李渔到汪曾祺、钱锺书等文人的美食逸闻

从杭帮菜、文人菜到徽菜、湘菜、川菜等菜系的美食流派

从六必居、东来顺到天桥饭摊、二荤铺等地段的美食风格

从《礼记》《闲情偶寄》《随园食单》到《川菜杂 谈》的美食理论

从《水浒》的酒到《红楼》的蟹到《扬州画舫录》的汤包美食经验

有阳澄湖的大闸蟹,洞庭湖的回头鱼,北京胡同的豆汁,贵阳街头的馄饨

还有最开胃开心的钱锺书杨绛夫妇口中的“杜家菜”

本书主要表达文人饮食情调,展示了他们食单上的品位、餐桌边的艺味、饭馆里的深情、零食中的闲趣。

吃的风度 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

施亮,北京人 。

出身文人家庭。父亲是翻译家,《麦田里的守望者》中文译者。

曾任语文教师 、杂志编审。

出版小说、散文多部。

长篇小说《黑色念珠》,北岳文艺出版社出版。

长篇小说《胡同》,湖南文艺出版社出版。

文化随笔集《前思后量》,中国青年出版社出版。

散文随笔集《没有水的湖》,江苏文艺出版社出版。


图书目录


吃的风度 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

其实书的内容还行,但封面设计跟文字排版让我皱眉头,我素来不喜欢字大行深,总觉得一本厚书压一压实际内容才半本,有骗钱之嫌。并且有错别字!不知道是不是作家本人的风格,文章上下联系不很紧密,结尾也突然,像急刹车一样,不是带有余味的停顿。文末的试卷尤其糟心,虽然可能只是博君一乐,但看完一本闲书看到一张试卷,实在不是什么开心的事。写美食文最好的还是汪曾祺跟梁实秋,虽然都是微不足道的吃食,但文笔雅致清新,读起来非常享受和愉悦。

评分

好装帧,傻内容。 初看还是不错的,有文笔,有温度,有记忆,有文化,饶有兴趣,看了几篇之后就腻了,不管写什么,都是一样的套路,到最后更是味同嚼蜡,可惜了。

评分

其实书的内容还行,但封面设计跟文字排版让我皱眉头,我素来不喜欢字大行深,总觉得一本厚书压一压实际内容才半本,有骗钱之嫌。并且有错别字!不知道是不是作家本人的风格,文章上下联系不很紧密,结尾也突然,像急刹车一样,不是带有余味的停顿。文末的试卷尤其糟心,虽然可能只是博君一乐,但看完一本闲书看到一张试卷,实在不是什么开心的事。写美食文最好的还是汪曾祺跟梁实秋,虽然都是微不足道的吃食,但文笔雅致清新,读起来非常享受和愉悦。

评分

有一点。。。无聊

评分

作者也算是名门之后了,这本饮食谈,既有滋味,亦有人情。

读后感

评分

筵席中该如何吃出雅趣,且要提防不自觉陷入“附庸风雅之嫌”,不知如今还有多少孩童在接受这样的教导。记忆中幼时每逢遇到乡村里有酒席时,父母必要叮嘱“长辈未举箸,小孩不能动手”、“筷子不可以在盘里挑捡食物,不可过长时间停留”之类,还有切记哪个方位是上座,不可乱坐...

评分

筵席中该如何吃出雅趣,且要提防不自觉陷入“附庸风雅之嫌”,不知如今还有多少孩童在接受这样的教导。记忆中幼时每逢遇到乡村里有酒席时,父母必要叮嘱“长辈未举箸,小孩不能动手”、“筷子不可以在盘里挑捡食物,不可过长时间停留”之类,还有切记哪个方位是上座,不可乱坐...

评分

吃的风度与风味 同事听说我在编一本《吃的风度》的书,便冲口说:“吃的风度?中国人不讲吃的风度,西方人才讲。” 我听了呵呵一笑。中国历史悠久,人口众多。你说中国人不讲吃的风度,说的是哪个朝代?哪部分人群? 施亮生于50年代的北京,成长于文化人家庭,比起我这个60年代...  

评分

筵席中该如何吃出雅趣,且要提防不自觉陷入“附庸风雅之嫌”,不知如今还有多少孩童在接受这样的教导。记忆中幼时每逢遇到乡村里有酒席时,父母必要叮嘱“长辈未举箸,小孩不能动手”、“筷子不可以在盘里挑捡食物,不可过长时间停留”之类,还有切记哪个方位是上座,不可乱坐...

评分

吃的风度与风味 同事听说我在编一本《吃的风度》的书,便冲口说:“吃的风度?中国人不讲吃的风度,西方人才讲。” 我听了呵呵一笑。中国历史悠久,人口众多。你说中国人不讲吃的风度,说的是哪个朝代?哪部分人群? 施亮生于50年代的北京,成长于文化人家庭,比起我这个60年代...  

类似图书 点击查看全场最低价

吃的风度 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有