小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

神经美食学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

神经美食学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Gordon. M. Shepherd
知识产权出版社有限责任公司
2017-4-30
280
CNY 58.00
精装
9787513048507

图书标签: 心理学  科普  食物  美食  认知科学  脑科学  美国  生物   

喜欢 神经美食学 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-21

神经美食学 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

神经美食学 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

神经美食学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

在过去20年里，科学家发现，激素影响我们何时觅食。但并不能解释我们喜欢吃什么，不喜欢吃什么。为了解答这些问题，一门新的科学兴起“食物的香气”。我们通常错误地以为事物本身具有香气，不错，事物自身确实携带有香气分子，但其香气却是由我们的大脑决定的。如果我们想要饮食健康，避免一些因饮食或营养不良所导致的慢性疾病，我们就需要了解大脑如何创造香气。本书是作者多年来对嗅觉意象研究的结晶，解答了大脑如何创造香气的问题，极大地改变了人们有关嗅觉的一般认识。本书探讨了食物本身的气味如何愚弄大脑，决定我们的行为，影响我们的情绪，为我们带来快乐和厌恶感。以及气味与肥胖、营养与神经经济学、语言、进化、意识的关系。

神经美食学 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

戈登·谢泼德（GordonM.Shepherd），耶鲁大学教授，神经科学家。多年以来一直从事嗅觉意向研究。

图书目录

神经美食学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

原来吃饭慰藉的不是胃，而是满足了被过去食物味道塑造成的大脑。不过大脑记忆是可以被重塑的you were what you eat，而不是you are。比如从前一口brezel没吃过，现在时不时都得买一个来啃啃。#这书太啰嗦，以后不瞎买。

评分☆☆☆☆☆

可塑性味道。

评分☆☆☆☆☆

无趣，也没什么干货

评分☆☆☆☆☆

可塑性味道。

评分☆☆☆☆☆

原来吃饭慰藉的不是胃，而是满足了被过去食物味道塑造成的大脑。不过大脑记忆是可以被重塑的you were what you eat，而不是you are。比如从前一口brezel没吃过，现在时不时都得买一个来啃啃。#这书太啰嗦，以后不瞎买。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

神经美食学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有