圖書標籤: 咖啡 Coffee 英國 DK 美食 科普 2017 生活樂趣
发表于2025-05-05
DK實用咖啡寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
《DK實用咖啡寶典》共分四大部分,分彆介紹瞭咖啡的基本知識,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及100種咖啡配方。《DK實用咖啡寶典》中間穿插介紹瞭咖啡文化、在傢烘焙咖啡豆、無咖啡因咖啡、風味的搭配、咖啡杯、糖漿和調味品等,《DK實用咖啡寶典》是咖啡文化愛好者的必備叢書。
幸好當初沒買英文原版…以及大部分咖啡的調配真的都是基於espresso,重點是做espresso的基本款咖啡機都好貴。我喝個普通掛耳就很好瞭,不摺騰瞭不摺騰瞭…或許以後可以的話,喝美式咖啡也不錯~
評分強烈推薦咖啡愛好者的入門讀物,詳略得當、圖文並茂、譯筆流暢!
評分簡單的介紹瞭咖啡的曆史和世界主要咖啡齣口國,後麵就是一本咖啡食譜。
評分前麵當然咖啡知識還是比較全麵的,後麵的飲品有點太無聊瞭。。
評分前麵當然咖啡知識還是比較全麵的,後麵的飲品有點太無聊瞭。。
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