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DK实用咖啡宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

DK实用咖啡宝典
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Anette Moldvaer
中国轻工业出版社
2017-1-1
224
78.00
精装
9787518408870

图书标签: 咖啡  Coffee  英国  DK  美食  科普  2017  生活乐趣   

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发表于2024-05-28

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图书描述

《DK实用咖啡宝典》共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方。《DK实用咖啡宝典》中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等，《DK实用咖啡宝典》是咖啡文化爱好者的必备丛书。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

主要介绍了全球咖啡生产国出品的分类咖啡豆，烘焙方式和成熟日期，其次介绍了每种咖啡的做法和区别。平时在家做咖啡，可以作为参考书籍使用。

评分☆☆☆☆☆

书店里有咖啡机，拿着书边看边研究，学到不少知识。这本书对咖啡介绍很全面，全彩页，图文并茂。

评分☆☆☆☆☆

前面当然咖啡知识还是比较全面的，后面的饮品有点太无聊了。。

评分☆☆☆☆☆

信息量有点少，DK这个书名和价格我本来期待的更多

评分☆☆☆☆☆

又一本咖啡店看完的书 以后不会买的书都评为两星以下 浪费纸张 半本咖啡食谱 就不要说实用咖啡宝典了 就取名咖啡食谱好了 除了几页对咖啡产地有标识的地图有用 但形容的名词相似 辨识度不高

读后感

评分☆☆☆☆☆

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