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很細緻的自釀入門，但是介紹的三種釀造方法中，估計隻有全麥釀造法在國內比較適用。

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今天晚上參加8×8閤釀，第一次喝到最新鮮的各國精釀，差一點不敢自己釀瞭T_T

不知道這輩子有沒有機會自己釀一罐試試

精美是本书给人的第一印象，对于已经开始上手尝试做精酿啤酒的爱好者，这本书是值得收藏的。 本书介绍了自酿啤酒的工艺、过程、原料以及大量的各色啤酒的配方！琳琅满目的配方一定让你蠢蠢欲动。 亮点： 1、印刷精美，硬质精装封面封底，书页全是铜版纸彩色印刷。 2、图片精美...

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