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日之簡餐·三明治

簡體網頁||繁體網頁
阪田阿希子
人民美術齣版社
宋揚
2015-4
127
49元
平裝
9787102071039

圖書標籤: 食譜  菜譜  日本  美食  食物  生活  硃莉與茱莉亞  烹飪   


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发表于2024-11-29

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圖書描述

是一種高級的

藝術

一份精美的食物是視覺、味覺、嗅覺、行為完美交融的綜閤體。它有時要比一幅畫、一段音樂、一部電影所傳達的信息還要豐富,加上味道的陪伴,美好又藝術……

本書囊括100種美味三明治,好吃、好看、好做。

生活因藝術而美!

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著者簡介

阪田阿希子 SAKATA AKIKO

經過從料理專傢助理到法國甜品地按、法國料理店等一係列經驗的積纍,現獨立開店。目前主持的料理教室“studio SPOON”,以內容豐富、菜品廣泛、簡單美味的特質餐譜而深受好評。

studio SPOON http://www.studio-spoon.com/


圖書目錄


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用戶評價

評分

嗯,還是沒有怎麼實踐,我想我是喜歡吃吐司的,厚實的吐司,然後三明治

評分

實用。講瞭許多三明治的做法。

評分

學習瞭不少製作三明治的知識,感覺做齣來應該好吃。

評分

看完之後發現很多其實可以自己動手做,於是就試著做瞭。沒看菜譜,隻認真執行瞭不讓麵包變濕的方法,其他配菜什麼的都是自己隨便買瞭菜放的,味道挺不錯。

評分

嗯,還是沒有怎麼實踐,我想我是喜歡吃吐司的,厚實的吐司,然後三明治

讀後感

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