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妈妈做的菜

简体网页||繁体网页
贝太厨房工作室编
中国大百科全书出版社
2009-7
160
29.80元
平装
9787500081487

图书标签: 美食  烹饪  贝太厨房  菜谱  贝太厨房菜谱  生活  饮食  食谱   


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发表于2025-01-30

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图书描述

《妈妈做的菜》介绍了充满妈妈爱心的80道经典家常菜。在 “最爱还是家常菜”、“妈妈为我开小灶” 、“延续的家常美味”、“我也做妈妈了”、“家中有客来”、“妈妈主厨年夜饭”、 “妈妈大厨房里的小学问” 中体贴地穿插了妈妈的做菜秘诀,帮你成为经典美味的传人,用最具爱心的菜肴把情感传达给家人。妈妈做的菜伴随我们成长。《妈妈做的菜》是《从小爱吃的菜》的升级版。

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用户评价

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菜單品種很齊全,就是沒有教基圍蝦的做法。一些冷門的,本來就不喜歡吃的菜已經略過了,其餘的都一一照做了發在相冊裡。做法寫的不是很詳細,建議不買這本書而買《至愛小炒》,講解更精準。

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贝太厨房的一系列书籍都很不错,当然我是说从食品摄影的角度考量。

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很多复杂的菜式,这些菜式菜谱写得有点感慨。总体还可以。

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照着做菜一定能学会,当然需要边做边尝~

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照着做菜一定能学会,当然需要边做边尝~

读后感

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