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发表于2024-12-23
中岛老师的无添加烘焙书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
★零胆固醇,不含黄油和奶油,真正无添加
★像正餐一样,每天都想吃的甜点
★全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富,最适合当早餐、下午茶和小零食
★天然原料,尽享食材的自然风味
市售的甜点美味诱人,却含有大量黄油、糖和食品添加剂,无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中,自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料,不含黄油和鲜奶油,每一款都是独创的美味。
这些甜点散发着食材的天然风味,看起来简单朴素,却能为你补充需要的能量和多种营养,时刻保持充沛活力。匆忙的早上、倦怠的午后,就用自制的手工甜点做早餐、零食为身体及时补充能量吧,一起尽享美味,动力满满一整天。
我是中岛老师的学生。
评分amazon,翻译一般。
评分晚上回去做~~啦啦啦
评分图书馆借的。如果叫我买,是没啥性价比的,借来看就读的津津有味,中岛老师的戚风蛋糕配方多是黄糖、豆浆。要试试
评分很薄的一本书,内容不多。不含奶油和黄油,但是方子含有鸡蛋。拿来读读尚可。并不适合家里有对鸡蛋过敏宝宝的妈妈
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