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民國纔女舌尖上的美麗與優雅

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周小蕾
北京工業大學齣版社
2015-1-1
247
28.00元
平裝
9787563941599

圖書標籤: 民國,吃貨,舌尖,美味,名人  民國,吃貨,舌尖,美味,名人,當當    隨筆  周小蕾  隨筆散文  詩詞  言情   


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发表于2024-11-26

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圖書描述

本書共分九章,分彆記敘瞭民國時張愛玲、呂碧城、陸小曼、蕭紅、冰心等九位知名纔女所鍾愛的各種風雅飲食,以及傳說與故事,並在每節後附有菜譜和精美插畫。文字清新自然,懷舊中透著哲思,帶領讀者從舌尖上體味民國風情。

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著者簡介

周小蕾,九零後作傢。

已齣版作品《民國纔子舌尖上的愛戀與纔思》、《民國名伶舌尖上的溫婉與動人》、《民國名士舌尖上的豪邁與灑脫》。

現居古都西安,喜歡獨自專注於生活中一切美好的事物,人生相當一部分時間消耗在旅行、思考、寫作和研究美食之中。


圖書目錄


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用戶評價

評分

大半夜讀此書,真是遭罪!我也想吃上海餛飩!!!!

評分

大半夜讀此書,真是遭罪!我也想吃上海餛飩!!!!

評分

清蒸大閘蟹的配圖是清蒸青蟹(p37),寜波嗆蟹寫成“搶”蟹(p63),紅薯稀飯給的配圖是紫薯(p.153),啤酒的配圖是蜂蜜而且容器也不是啤酒杯(p232)

評分

文字堆砌的嫌疑很重,堆得太美,就是一本美麗的菜譜,還不一定能跟著做齣原味

評分

菜譜也忒簡單瞭,內容也是

讀後感

評分

读得极快的一本书,大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感,不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯,也并无新颖的谈资,不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉,这个还需要着墨较多来写吗?不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到: 张爱玲喜欢:蒜头...

評分

读得极快的一本书,大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感,不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯,也并无新颖的谈资,不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉,这个还需要着墨较多来写吗?不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到: 张爱玲喜欢:蒜头...

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評分

读得极快的一本书,大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感,不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯,也并无新颖的谈资,不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉,这个还需要着墨较多来写吗?不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到: 张爱玲喜欢:蒜头...

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