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西点公主烘焙日记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

西点公主烘焙日记
☆☆☆☆☆
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异海
上海文化出版社
2007-1
116
22.00元
平装
9787806469989

图书标签: 烘焙  美食  西点公主烘焙日记  西点  饮食  糕点  食谱  生活   

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发表于2024-04-29

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图书描述

《西点公主烘焙日记》为“享受厨房丛书”中的一册，详细介绍了各式各样西点的制作步骤，图文结合，美妙绝伦。同时还附失败经验与你分享，并详析成功关键，让你能尽快领悟西点烘焙的各种窍门。精美的诱人的西点，配上西点背后的心情故事，绝对是你不得不看的一本好书。

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著者简介

异海，上海籍水瓶座MM，上海大学社会学系本科毕业，现从事网站文字编辑工作。大学时开始在厨房扑腾，把家常菜烧得颇有声色。两年前迷恋上西点的香气，遂买回烤箱一台、工具一堆、材料若干，制造幸福。

闲暇时穿梭于各美食论坛，和朋友们交流分享经验。假期喜欢背上心爱的单反相机，行走于大好河山，看遍风景。平日里残酷忙碌之后，有爸爸妈妈和胖猫丫丫在家门后等候。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

现在西点烘焙的书多了 ，这本做法什么肯定不是最详细的，但这本的作者我喜欢的，温暖人心的女子啊

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

太复杂啊…………还是网上找方子好些

评分☆☆☆☆☆

现在西点烘焙的书多了 ，这本做法什么肯定不是最详细的，但这本的作者我喜欢的，温暖人心的女子啊

读后感

评分☆☆☆☆☆

鄙人第一次做蛋糕就是参照此书做了重乳酪蛋糕。 书中烘焙材料介绍详细，蛋糕制作步骤简单易懂，做出的蛋糕很是美味！

评分☆☆☆☆☆

鄙人第一次做蛋糕就是参照此书做了重乳酪蛋糕。 书中烘焙材料介绍详细，蛋糕制作步骤简单易懂，做出的蛋糕很是美味！

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

鄙人第一次做蛋糕就是参照此书做了重乳酪蛋糕。 书中烘焙材料介绍详细，蛋糕制作步骤简单易懂，做出的蛋糕很是美味！

评分☆☆☆☆☆

我不是作序的那个月月，却是这本书的责编。从看中这个女孩子，到一起完工，一起等待，一版再版。 顶礼膜拜一下这本书的作者异海同学，又名sea，再名小山羊。 这位80年的女孩子，社会学系毕业的，是个做啥吃的都在行的天才少女。并且热爱拍照。做出来的蛋糕基本上漂亮到一定段...  

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