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A History of the World in 6 Glasses

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Tom Standage
Walker Publishing Company
2006-5-16
311
USD 17.00
Paperback
9780802715524

圖書標籤: 曆史  History  飲食  葡萄酒  啤酒  咖啡  烈酒  English   


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发表于2024-11-07

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圖書描述

Whatever your favourite tipple, when you pour yourself a drink, you have the past in a glass.

You can likely find them all in your own kitchen — beer, wine, spirits, coffee, tea, cola. Line them up on the counter, and there you have it: thousands of years of human history in six drinks.

Tom Standage opens a window onto the past in this tour of six beverages that remain essentials today. En route he makes fascinating forays into the byways of western culture: Why were ancient Egyptians buried with beer? Why was wine considered a “classier” drink than beer by the Romans? How did rum grog help the British navy defeat Napoleon? What is the relationship between coffee and revolution? And how did Coca-Cola become the number one poster-product for globalization decades before the term was even coined?

From the Hardcover edition.

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著者簡介

湯姆·斯丹迪奇,《經濟學人》雜誌的科技編輯,著有《土耳其人》、《海王星檔案》和《維多利亞時代的互聯網》(此書已被拍成紀錄片)等。他曾為多傢報紙、雜誌撰寫科技類文章,其中包括:《連綫》、《衛報》和《每日電訊報》。如今他與妻子和女兒居住在英格蘭的格林威治。


圖書目錄


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用戶評價

評分

標簽裏沒有顯示但最後幾章講的是最重要的元素--水。這本書通過六種飲品(啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可樂)串聯起世界經濟、政治、生活方式等方麵的變遷,輕鬆易讀,屬於light reading。

評分

A unique perspective of world history

評分

比較通俗,有些地方太囉嗦

評分

Blinkist reads

評分

長知識的科普散文,用人類主流飲品的更迭梳理瞭我們熟知的曆史,也提供瞭一種新鮮的視角:纔知道像波士頓傾茶事件還跟當年朗姆製造商對英帝國徵稅不滿有關;纔知道百事可樂攻占瞭共産主義市場,卻在蘇聯解體後因品牌形象“過於本土”輸給瞭可口可樂;纔知道英國人全民飲茶普及瞭不到一百年,而且愛喝紅茶最初是因為它比綠茶容易保存。。。語言平實,但邏輯清楚,非常輕鬆,適閤在地鐵和馬桶上閱讀。

讀後感

評分

历史总是有趣的,从不同的角度去看,总会有一些新的发现和观点,本书也不例外,讲述了六个瓶子(啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐)的故事,并借此梳理了人类历史的演变: 1.啤酒:啤酒已经有6000年的历史了,是在农业发展粮食吃不完需要存储的情况下,发酵产生的一种饮料,...  

評分

I like this book as it provides a unique perspective on understanding world history. The author Tom examines trends and forces of humanity evolution through the lenses of beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola. It's hard and even ridiculous to summarize...  

評分

評分

历史总是有趣的,从不同的角度去看,总会有一些新的发现和观点,本书也不例外,讲述了六个瓶子(啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐)的故事,并借此梳理了人类历史的演变: 1.啤酒:啤酒已经有6000年的历史了,是在农业发展粮食吃不完需要存储的情况下,发酵产生的一种饮料,...  

評分

究竟茶叶在何时又是如何传入中国的,尚是个未解之谜,但茶叶的传入似乎与佛教徒有关。佛教是公元前6世纪由乔达摩·悉达多在印度创立的宗教。佛教徒和道教徒都认为茶有助于打坐参禅,能使人身心合一,提神醒脑并解除疲劳(当然现在我们知道,这是咖啡因作用的结果)。生活在公元...  

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