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紅酒品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

紅酒品
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Louis Guillem
中國畫報齣版社
陳耐鞦
2008年1月1日
192 页
29.8
平裝
9787802202283

圖書標籤: 紅酒  生活  葡萄酒  酒文化  酒  品味  鑒賞  葡萄酒簡易鑒賞   

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发表于2024-12-25

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圖書描述

紅酒的知識和鑒賞力，是一種終生的天賦。很少天賦能夠像紅酒的知識和鑒賞力一樣，能夠有如此深遠的影響力、而且令人終生受益。像音樂、繪畫和其他的藝術活動一樣，紅酒也是呈現生命美感的一種方式。本書就是這樣一本幫助讀者增加紅酒知識，並教讀者如何鑒賞紅酒，些非常實用的餐酒搭配、紅酒禮儀等知識在書中也做瞭詳細的介紹。

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著者簡介

路易•吉耶曼：

年僅27歲的法國侍酒師路易•吉耶曼（Louis Guillem）是世界最佳侍酒師之一，曾贏得由法國美酒美食協會舉辦的法國酒比賽“國際最佳侍酒師”頭銜。同時擁有法國侍酒師聯盟頒發的“法國高級侍酒師”（French Master Sommelier）證書，和英國倫敦Court of Master Sommeliers“高級侍酒師”的資格認證書。曾獲得著名的詹姆斯•貝爾德美食葡萄酒服務大奬（James Beard Award for Outstanding Wine Service）並於2003年被Santé雜誌評選為年度傑齣酒類專傢。目前是巴黎四季-喬治五世飯店裏的米其林三星餐廳Le Cinq的侍酒師。

圖書目錄

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用戶評價

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這是我媽的書- -

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1月14周末讀，介紹紅酒，資料性的書。

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