圖書標籤: 美食  文化  飲食  香港  於逸堯  隨筆  文學  內地版   

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寫得有點散，看得纍眼

人生就是揾食而已嘛。作者倒是看得清清透透，不過與作者同根生的年輕一代香港人，就不是這麼想的瞭。真不知為何他們眼裏歐美就偏比大陸高貴，甘於自輕自賤。

陝西省圖書館翻完的。

好的是，字裏行間全是對食物本身的感恩和尊重，一蔬一飯皆珍貴，單純地追求味蕾上的好吃和滿足，往往遠不夠。遺憾的是，寫到哪兒是哪兒的隨性，構建瞭各式各樣片段的堆積，不隻是一道菜，一傢餐廳，還有城市生活的各種體悟，像是一道炒雜菜。

難得的好文章，現在以食物為題的書很多，但這樣有意思，又有想法的乾貨真的不多。當然因為是港版的兩本書的閤集，其實有許多也不是單講吃的。

应该是作者之前发表的文章整理起来的，片段式的，不成连贯，就像前方友邻提出来的，有前后矛盾的地方。 文笔是有一段时间比较流行的那种，先写一大段与美食无关的情怀文字，爱国的，爱良心的、碰击变浅的人情，之后才引出美食。 每章文末会贴出来文中提到的餐馆和酒店名字、地...

应该是作者之前发表的文章整理起来的，片段式的，不成连贯，就像前方友邻提出来的，有前后矛盾的地方。 文笔是有一段时间比较流行的那种，先写一大段与美食无关的情怀文字，爱国的，爱良心的、碰击变浅的人情，之后才引出美食。 每章文末会贴出来文中提到的餐馆和酒店名字、地...

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本书是于逸尧先生在潮流杂志<Milk X>里的专栏集结。以西餐的上菜顺序把曾经每月一餐一对比重新编排，由前菜、头盘、主菜、主食、甜品系列组成。虽是以西餐的上菜顺序编排，但内容多是中外餐食的有趣对比外加作者的个人经验。 作者对食物抱不平的态度——用他的话说，就是没有...  

本书是于逸尧先生在潮流杂志<Milk X>里的专栏集结。以西餐的上菜顺序把曾经每月一餐一对比重新编排，由前菜、头盘、主菜、主食、甜品系列组成。虽是以西餐的上菜顺序编排，但内容多是中外餐食的有趣对比外加作者的个人经验。 作者对食物抱不平的态度——用他的话说，就是没有...