輕鬆認識茶和茶具 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


輕鬆認識茶和茶具

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李洪
中國輕工業齣版社
2007-1
159
28.00元
平裝
9787501957309

圖書標籤:   生活  飲品  茶文化  楠氏物語茶具   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《傢庭茶藝:輕鬆認識茶和茶具》中放下茶的“道”不說,隻說那美與和諧、刹那間的永恒,泡茶、飲茶就足以令人無限嚮往。

有茶、有水、有茶具方可泡茶。今人難似古人般親近自然,取雨水雪水或泉水井水,但茶與茶具可挑選的餘地卻比古人大得多。

在林林總總的茶中,在繽紛多彩的茶具中選中自己的茶和茶具,忙裏偷閑,苦中作樂,泡壺茶,慢慢飲來,該是怎樣的一種滿足啊!

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用戶評價

評分

暈 又是一本寫來湊數的書

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非常適閤初學者

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#2016速讀筆記之十一#輕鬆認識茶和茶具,李洪,2.5星,候機隨手翻,茶葉分類掃盲。全書三部分,一說茶二說茶具三Q&A,隻一可讀。綠白黃青紅黑,按發酵程度分。不一一說,有幾個茶蠻有意思的,記下來留個心可以弄來試試。綠茶,1. 湖南常德的擂茶,又稱三生飲,以生薑生米生茶葉為料擂成糊狀加熱水調飲。好奇,完全想不齣會是什麼味道。2. 殺青,蒸炒烘曬。3. 金寨産的瓜片品質似乎更勝於六安。4. 信陽毛尖,江北名茶,還是應該一試。5. 君山銀針,黃茶中的奇葩,好奇怎麼個奇法?6. 終於搞清瞭青茶(即烏龍茶)的譜係。按産地分為閩北,閩南,廣東和颱灣四區。閩北青發酵重,名品為武夷岩茶(大紅袍,鐵羅漢,水金龜,白雞冠為四大名叢),閩北水仙和肉桂。閩南,輕發酵,有鐵觀音,黃金桂,本山,毛蟹,閩南水仙,永

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為寫書而湊數的書

評分

暈 又是一本寫來湊數的書

讀後感

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